Bokade ett hotell med takpool

Takpool med utsikt

Vi åker till Hongkong nu i höst och bokade just hotell till den resan. Det blev Hotel Icon. Det är rankat som nummer 3 i Hongkong av travellers choice på Tripadvisor.

I lördags var vi hemma hos Yasmina och Amad, han reser ganska mycket till Hongkong i jobbet. När vi berättade vilket hotell vi bokat så visade sig att han bott på det förra gången han var där och tydligen ska det vara grymt. Nu längtar jag bara tills det är dags att åka.

Btw så var det en supertrevlig middag bestående av en 3 rätters. Italienskt till förrätt, asiatiskt till varmrätt och choklad till dessert. Till det fick vi en massa goda viner och innan maten bjöds det på härliga bubblor.

Det var helt enkelt för varmt

Sista dagen innan avfärd

Tanken var att vi skulle gå längs med Ullådalens fors men det var helt enkelt för varmt. Varken vi eller hundarna pallade med det. Så det fick räcka med att gå en liten dit och sen doppa fötterna i vattnet.

Vi åkte tillbaka till Fjällgården och hoppade i poolen istället. Syrran med familj kom dit och gjorde oss sällskap.

Ullådalens fors

Fjällgården

Middagarna i Åre

Vi åt bara på hundvänliga ställen

Jag väljer i den månen som det går att äta bara på hundvänliga restauranger. Jag älskar att ha med min mina fyrbenta bästisar när jag ska ut och äta. Speciellt när vi är på semester och veckan i Åre var enkel det är extremt hundvänligt där uppe.

MIDDAG HOS SYRRAN

Givetvis var det en middag hemma hos syrran, vi var ju ändå där för att hänga med dom så mycket vi kunde. Det som är extra lyxigt när man är hos dom är att hennes sambo jobbar som och är en grymt duktig kock. Just nu är han på Undersåkers charkuteri som även är dom som levererar all chark till Fäviken Magasinet.

Molly och Julle upptäckte saker tillsammans

LUNCH PÅ WERSÈNS

Hundarna fick sitta med på deras uteservering och servitrisen serverade dom vatten. Perfekt, jag älskar när servisen tänker lite extra på mina bästisar. Jag tycker att detta ställe är perfekt för lunch speciellt om du råkar kunna knipa en plats på deras uteservering.

Cocktail på deras uteservering

DINNER TIME PÅ GRANEN

En annan kväll var vi på Granen och det började inte så bra då jag tror att vi kom lite när dom inte riktigt hade tid med oss (vi hade såklart bokat bord), men fick vänta 20 min på att få bord trots att det fanns massa lediga och det var halvfullt i matsalen. Sen fick vi liksom ingen service i början. Det är ju aldrig en bra start på ett restaurangbesök, nu redde det upp sig och vi fick service efter ett tag och besöket blev toppen trots allt.

Jag åt följande meny:

FÖRRÄTT:
Bakade och sotade morötter
med hollandaisesås, friterad surkål och körvel

HUVUDRÄTT:
Smörstekt torsk
palsternackspure, torkade kronärtskockor, soya, beurre blanc och dill oil

DESSERT:
Destroyed Brownie
salted caramel glass, kolasås och honey comb

Visste ni att artisten Petter är delägare i Granen? Han har ett stort intresse för vin och det kunde man utläsa av den gigantiska men ganska smala vinlistan längst ner HÄR hittar du en liten story om hans vinintresse.

Här tillsammans med Master of Wine Madeleine Stenwreth som jag ver på en vinprovning med för ett tag sen. Det inlägget hittar ni HÄR.

Grattis!

Bild: @aregranen

FJÄLLGÅRDEN LUNCH OCH MIDDAG

Självklart åt vi på vårt hotell ett par gånger både lunch och middag. Det är alltid Fjällgården jag bor på när jag är i Åre och det är mitt favorithotell. Skulle jag välja något annat hotell skulle det vara ett som låg nere i byn då Fjällgården ligger lite uppe i backen.

Men det är enkelt med bil, eller så väljer du att åka bergbanan som är gratis om du bor på hotellet, den slutar dock att gå kl 21. Skulle du vilja åka hem senare så är det bara att ta en taxi till hotellet. Är du där på vintern så har dom skiduthyrning på hotellet vilket betyder att du kan hyra skidor och vara i backen på nån minut.

Hotell Fjällgården

LUNCH PÅ BOMBOM

Bombom åt vi också lunch på ena dagen. Dom ända som fattades då var Tomas och Gibson. Deras edamameböner gick åt på ett litet ögonblick. Sen tog det lite tid att få in maten men det gjorde inte oss så mycket då vi är på semester, barnen tyckte iof att det tog extremt lååååång tid att få mat.

Valet av mat för mig stod mellan deras carpaccio och en vegetarisk pasta. Det blev pastan som var en Hot avocado linguine som serverades med avocado, chili och blandade örter.Toppat med saltade och rostade marcona mandlar och parmesan. Mums!

Mina två favoritrestauranger denna gång

GIVETVIS ÅT VI MIDDAG PÅ VINBAREN

Gillar man vin ock är i Åre är ju Vinbaren ett måste. Att det sen är superhundvänligt är ju såklart ett stort plus. Där hade vi toppenservice, kanske den bästa vi hade i Åre denna gången.

Vi delade på ett gäng smårätter som var supergoda och drack olika viner på glas.Vår servitör kom med flera roliga allternativ till oss och det ena vinet blev ett riktigt “Emmavin”

Grillad vattenmelon, chimichurri, fetaost
Pimientos de padrón, brynt smör, citron, panko
Småburgare med Taleggio, tryffelmajo, picklad lök
Tartar, ostronmajo, pepparrot, potatiskrisp, forellrom

Det hela blev ett fantastiskt besök och jag kommer alltid tillbaka hit när jag är i Åre

MIDDAGEN PÅ BUUSTAMONS FJÄLLGÅRD

Buustamon ligger en bit bort från byn. Men det är värt var enda krona för taxin fram och tillbaka. På sommaren har dom en set menu för varje dag dom har öppet och just den dagen vi var där hade menyn först lite asiatisk stil, huvudrätten sydamerikansk touch och desserten var mer en klassiker.

Menyn

Vi valde till vinpaketet men bytte ut dessertvinet till en Eiswein som dom hade på vinlistan. Här fick jag även semesterns godaste fördrink, en fläderdrink på en uteservering med fjällen i bakgrunden funkar alltid.

Fördrink

Förrätt

Varmrätt

Dessert

Jag var mer orolig för valpen än barnen….

Vad var jag orolig för?

Jo, för att denna dag på semestern skulle vi ut och vandra på fjället med syrrans familj. Deras kids är vana att vandra på fjället eftersom dom är uppvuxna med det. Så jag var mer orolig om valpen skulle klara av det och hur länge. Men det var INGA problem alls hon skuttade fram precis överallt och fick till sin glädje springa lös och verkligen ta ut sina steg.

Jag, sambon, syrran Karin, hennes sambo Tomas, två barn Bianca och Julian plus tre hundar Molly, Bubbel och Gibson. H

Efter vandringen satte vi oss på takterrassen på hotellet med en flaska vin och den magiska utsikten.

Julle och Bianca

Glass är gott

När liten är nyfiken kan det bli tokigt. Vi skrattade gott när han helt plötsligt stod med halva fönstret i handen.

Men dagen började med lite stallgöra. Jag hoppade gladeligen upp kl 6.30 för att möta syrran i stallet eftersom hon hade morgonsysslorna just denna vecka. Mocka, fodra och släppa ut hästar stod bland annat på schemat. Jag tror faktiskt inte att jag mockat en box sen jag hade mina egna hästar och det är ju ett tag sen….

Härligt när byn hjälper varandra att

 

Upp på toppen

Bästa utsikten, eller?

Denna dag var det en topptur som gällde. Vi skulle upp på Åreskutan, där skulle vi äta våffla och titta på den magiska utsikten. Äta våffla fick vi göra och hundarna fick balans och stabilitetsträning men någon utsikt var det inte att tala om. Eftersom det lagom till att vi kom upp bestämde stämde sig för att regna och bli totalt molnigt… Ja, ja tur att jag sett utsikten från en skärmflygning innan.

Men en god våffla med hjortron, varm choklad med marshmallows
och lite motion fick vi iallafall

Grym utsikt

En resa till

Ser fram emot….

Det blir ju inte så mycket resande med en liten ny valp i familjen. Men nu i sommar så tillbringar vi tid på lantstället istället för att resa.

Hongkong och Seychellerna

Jag hade tänkt att få komma iväg till Vegas i september, men får se hur det blir i år. Linda vill även att jag ska komma förbi Italien i sommar och hälsa på henne när hon är där, får se om det går att trycka in med valpen. Sen bokade vi ju Hongkong för ett tag sen och igår bokade vi en resa till Seychellerna.

Både Hongkong och Seychellerna är nya resmål för mig så ser verkligen fram emot det så himlans mycket.

Lantstället

– Oj, jag glömde berätta…….

Vad hade han glömt att berätta?

Sambon hade visst glömt att berätta att han bokat en resa….. Inte mig emot, så det gjorde ingen. Till min glädje har han bokat en resa till Hongkong, wooohooo. Hur grymt är inte det?

Jag har aldrig varit i Hongkong eller Kina så det ska verkligen bli så kul. Jag var på väg till Hongkong 2003 men det var under perioden när SARS var och alla flyg var försenade eller inställda vilket resulterade i att jag fick ställa in det stoppet. Men nu ska jag äntligen få komma dit.

Någon som varit där och har ett dunderbra tips på nåt jag inte ska missa?

Bilden är lånad från Time Out som är en sajt som jag kommer lusläsa innan vi åker

 

Varför delade vi taxi?

Vi är framme vid sista dagen

Mitt flyg hem skulle inte gå fören vid 19-tiden och Bella skulle jobba denna dag. Så det jag gjorde var att jag bokade in mig på isskulptering i isbaren. Jag kom dit och hade inte ens tänkt en tanke på vad jag skulle skapa. Det verkade alla andra ha funderat på så jag blev ju lite stressad när alla satte igång att karva i sitt isblock.

Jag vill ju helst alltid lyckas

Jag ville ju såklart lyckas med det jag skulle skapa och ville inte ta min vatten över huvudet. Så det blev ett hjärta, tänkte att det borde man få till någorlunda. Dessutom kunde jag välja att göra det lite svårare genom att forma det helt runt och spetsigt i botten. Spetsigheten i botten är en utmaning utan att det skulle gå av.

Jag lyckades både få det runt och spetsigt så jag blev lite stolt. Majoriteten av skulpturerna såg man inte vad dom föreställde och några gick sönder. Så måste säga att i in grupp var jag nog en av dom få som lyckades att få till nåt iallafall. För det var inte superlätt när man aldrig gjort det innan. Men ack så kul, gör det absolut igen nästa gång jag kommer dit.

Detta var det vi startade med

Ett av verktygen vi använde

Min “slutprodukt”

Efter lunchen begav jag mig upp till deras lilla spaavdelning. Ja, lilla för den var inte stor. Men jag hade bokat deras Signature Treatment som var en blandning av vart och kallt.

Varmt och iskallt i kombination på spa

Jag fick välja den oljan som passade mig för dagen och sen utfördes behandlingen med hot stone stenar och isblock ifrån Torneälven. En uppiggande och annorlunda behandling. Man kände verkligen hur kroppen vaknade till liv och cirkulationen ökade.

Sen var det dags att säga hej då till dottern och bege sig till flygplatsen.

Dela taxi men okänd

Med mig till flygplatsen så erbjöd jag en tjej från Kuwait att åka med, hon hade inte bokat någon transfer. Utan bokad transfer kommer du inte till flygplatsen… Lite ont om kommunikation i Jukkasjärvi. Men hon fick hoppa in i min taxi efter att jag hört hennes panikslagna konversation men receptionen när hon förstod att hon inte skulle komma till flygplatsen och sitt flyg.

Hon skulle till Stockholm för att kolla Melodifestivalen. Hon var tydligen ett jättefan av just svenska Mello.

Tack ishotellet för denna gång, jag kommer mer än gärna tillbaka. Får hålla tummar att Bella gör en säsong till däruppe. Eller att hon hamnar på nåt annat spännande ställe som jag är “tvungen” att hälsa på. Men nu kommer hon snart hem en sväng. Hon ska bl.a på en intervju som hålls här i Stockholm.

Minusgrader i hotellrummet, där sov jag

En natt i minusgrader på Ishotellet

På kvällen när vi kom tillbaka från skoterturen så hade vi bokat ett rum på Ishotellet. Är man där så måste man ju sova på hotellet och i minusgrader en natt också. Vi hade valt bland dom få rummen som fanns kvar innan vi åkte på skotertur. Efter mycket velande hamnade vi i ett rum som hette Dancers in the Dark.

Jo, det var kallat

Underställ massvis med strumpor och en tjock sovsäck skulle se till att vi kunde sova i -4 grader denna natt. Rummet var magiskt och bara att komma in i rummet med musiken gjorde en lycklig och lugn. Men det var kallt. Skulle det vara så att jag skulle få möjligheten att sova där igen så vet jag att jag måste ha mer kläder på mig, framförallt raggsockor. Men tår var stelfrusna.

Men när jag väl somnat så sov jag som en stock och vaknade utvilad. Eller vaknade och vaknade. Vi blev väckta kl 07. Sista väckning är 07.30 för att dom ska hinna fixa i ordning rummen innan dom öppnar för visning. Hotellet är ju som ett museum och ett konstverk så på dagarna är det öppet för alla att gå och titta.

Vi hade valt att gå upp lite tidigare för att slippa trängas i duscha och bastu på morgonen. Väckt blev du med varm lingondricka. Efter morgonbestyren var det dags för frukost i matsalen.

En upplevelse rikare. Jag är magisk glad att jag fått uppleva Ishotellet. Nu hoppas jag att Bella skaffar ett roligt säsongsjobb i sommar också.

Vårt rum för natten

minusgrader

Sovdags

minusgrader

Härligt att bli väckt med varm lingondricka på morgonen

minusgrader

Ett diplom var man väl värd efter en natt i isrum

minusgrader

Här är ett litet klipp på vårt rum
med musiken som vi möttes av när vi kom in i rummet

jag

Skoteråkning med middag och öppen brasa

Mer om mitt besök på Ishotellet

Jag har fortfarande lite kvar att berätta om mitt besök på Ishotellet. Dagen som vi kommit fram till nu så var det dags för en skotertur. Vi åkte på kvällen och skulle ta oss åka 1 timma och 20 minuter till stället där vi skulle inta vår middag. Middagens serverades i ett litet hur precis intill Torneälv som vi delvist åkt på för att komma hit.

Maten värmdes över gasolköket och i mitten på rummet brann den öppna brasan som också värmde vårt kaffe som vi fick efter vi ätit både förrätt, varmrätt och dessert.

Det var ganska mörkt ute så lite halvsvårt att fota men här har vi hoppat av våra skotrar och ska bege oss upp till stugan för att äta middag.

Dessertdags

Rundtur och besök i alla rummen

Guidad rundtur

Denna dag startade med en guidad rundtur på Ishotellet. Det var jättekul att få all bakgrund och hur det funkar med allt kring Ishotellet.

Konstnärerna som gör hotellet och alla magiska rum kommer från hela världen och det skulle vara coolt att vara där när dom skapar hotellet. För dom måste vara magiskt duktiga.  Det var svårt att fota där inne men jag gjorde mitt bästa men vill du se fantastiska bilder så kan du klicka HÄR.

Ingången till Ishotellet

Rummet hette
Mermaid Fitness

Norrskensrummet
färgerna ändrades och du kunde givetvis stänga av lamporna när du ville sova

Candy Shop
Där Bella står och pekar finns den en massa bakverk

Rummet hette
Sleeping with Angels

Detta är kyrkan och dom viger runt 150 par varje år i denna

också från kyrkan

Detta är i ishotellets korridor

mer korridor

Efter rundvandringen slog vi till på lite varm lingondricka, vilket är en standard däruppe. Jag har aldrig druckit så mycket lingondricka.

Avsmakningsmeny på restaurang Verandan, Ishotellet

Avsmakningsmeny

Jag berättar ju lite i omgångar om min resa till Ishotellet där min dotter jobbar. Vi är framme vid våra 13 rätter och en av avsmakningsmeny på restaurang Verandan, Ishotellet på restaurang Verandan. Vi valde såklart till vinpaketet för vem vill missa speciellt utvalda viner till denna middag, inte vi iallafall. När vi kom dit fick vi stället för tjocka klumpiga vinterskor sätta på oss mjuka sköna tofflor. Bara det gjorde ju att mysfaktorn var igång.

Små exklusiva middagar

Jag älskar små exklusiva och intima middagar där man får kontakt med både servis och kockar. Det fick man verkligen här. Vi var 12 gäster som satt runt köket där sous-chefen Piotrek Siniecki förberedde maten tillsammans med kocken Emelie Liivak. Sen blev vi serverade av Lukas Nyberg och kökschef är Alexander Meiers. Det var en grym kväll!

Här är vår sous-chef

Avsmakningsmeny

Här följer vår avsmakningsmeny och kvällens middag. Längst ner har jag skrivit upp vinerna som serverades.

En amuse bouche som start
Röding med kaviar och svartrot

Avsmakningsmeny

Jordärtskocka med tryffel

Om jag minns rätt så serverades rätten i någon typ av tillagat fiskskin. Detta vet jag var min dotters ena favoriträtt.

Avsmakningsmeny

Löjrom med citronskum, syltad rödlök 

På toppen en blomma av något som jag för mitt liv inte kan komma ihåg vad det var. Kan det ha varit fänkål? Jag vet inte men gott var det iallafall.

Avsmakningsmeny

Till detta serverades det även knäckebröd

Avsmakningsmeny

Sik, gáhkku och chimichurry

Gáhkku är ett samiskt typ av tunnbröd och rätten serverades som en mjuk taco

Avsmakningsmeny

Röding med grönt te och kålrabbi

Denna rätt serverades under en klosh i glas och var galet god. Tror att det blev min favorit.

Avsmakningsmeny

Hummer med pumpa och kokos

Avsmakningsmeny

Consommé med renhjärta

Jag hade kanske inga direkt förväntningar på just denna rätt. Men den var över förväntan och jag sörplade med glädje i mig allt ifrån den fina muggen.

Avsmakningsmeny

Gröt på nordiska spannmål och shiitakesvamp

Denna rätt serverades med en av dom få ätbara mossorna som finns, hur dom hade tillagat den vet jag faktiskt inte

Avsmakningsmeny

Rentartar med granskott och renlav

Till rentartaren rätt serverades även tillagade lingon. Jag tror att dom typ var frystorkade och konsistensen passade perfekt till resten av rätten. Väldigt gott.

Avsmakningsmeny

Ripa med toppmurklor

Avsmakningsmeny

Älgfilé, mörk choklad och mandelpotatis

En fantastiskt god rätt och köttet var extremt mört, en favorit.

Avsmakningsmeny

Åkerbär

Avsmakningsmeny

Lingon med kola och brynt smör

Avsmakningsmeny

Våra viner

Först ut var en av mina favorit champagner i Systembolagets mellansegment. Det kostar dryga 600 kr på systemet och jag gillar den verkligen.

Ruinart, Blanc de Blanc

AvsmakningsmenyDetta följdes av 2 vita, 2 röda, sist ut var ett svensk Icewine, det var första gången jag drack det. Jag bokstavligen älskar Icewine, men detta var lite för “moget” i smaken för mig och Icewine. Men absolut inte ett dåligt vin.

Jean-Max Roger, Sancerre les Cailottes
A.Christmann, Meerspinne Riesling GG
Domaine Newman, Beaune
Sesti, Brunello di Montalcino
Blaxsta Vingård, Vidal Icewine

Avsmakningsmeny

jag

Denna dag var det nya äventyr

Dag 3 på Ishotellet

Idag skulle vi bege oss ut på älgsafari på hästryggen. Vi skulle rida islandshäst i skogen. Jag älskar hästar och jag har haft en massa egna hästar när jag var yngre. Jag tävlade även på elitnivå i hästhoppning. Jag har jobbar både på Örebrotravet och hos en privat travtränare i Göteborg. Jag har jobbar på flera ridskolor och hästar var mitt allra största intresse under hela min uppväxt, jag sålde min sista häst när jag var 20 år.

Att trilla av i skritt

Med detta sagt så kan jag berätta att jag även var den som trillade av under vår uteritt….. Jag trillade av i skritt… Hur är det ens möjligt? Jo när man lägger benen framför sadeln för att vila benen lite (jag får lätt ont efter att jag bröt benet) och hästen samtidigt snubblar i den djupa snön och går ner på knä. Jag gled fint längs hästens hals ner i den meterdjupa snön. Tror att det kanske kan ha varit en av dom få gångerna eller kanske den enda gången jag trillat av i skritt.

Min häst Stig

Här är gänget

Vi red förbi massa älgar när vi var ute på vår tur

Dom hade även världens gosigaste stallgätter

Efter ridturen bjöds det på en 3-rätters middag i stallet. Vi hann prata med dom vi ridit med och det visade sig att ena gänget var från New York och dom andra från London. Innan middagen fick vi varm lingondricka vilket var gott att värma sig med efter att ha varit på hästryggen i 2 timmar. Sen fick vi en soppa till förrätt, renskav till varmrätt och en lingon kaka till dessert. Supergott och mysig miljö att äta lunch i.

Efter hästäventyret åkte vi tillbaka till Jukkasjärvi och bara fluffade runt på Ishotellet och njöt av fint väder och en fantastisk miljö. Kvällens middag tänkte jag ta i ett separat inlägg eftersom den var något utöver det vanliga. Vi åt på Chef’s Table på restaurang Veranda, en 12 rätters middag med tillhörande vinpaket.

Tisdagen var min 2:a dag på Ishotellet

Dag 2 i Jukkasjärvi och Ishotellet

Denna dag hade vi bokat in hundspann med ett fika stopp. Vi gav oss iväg på isen på Torne älv och vidare ut i skogen. Det var strålande sol och runt några minusgrader bara, så perfekt väder för hundspann.

Vi stannade till i en hydda där det bjöds på kokkaffe och lingonkaka. Där fanns även massor med tid att gosa med hundarna, vilket jag självklart la lite extra tid på, jag älskar verkligen hundar. Ja, det vet du såklart redan om att jag gör.

Vi begav oss sedan hemåt igen och jag tyckte att det var en lagom tur på drygt 2 timmar med dessa härliga hundar.

Hundspann & Norrsken

På kvällen hade Bella bokat bord på Ishotellets lite enklare restaurang som heter Hembygdsgården där vi åt gott. Det blev en tidig kväll och på vägen hem skymtade jag lite norrsken, men inget riktigt. Dock blev jag chockartat väckt av min dotter vid midnatt då det var norrsken ute. Så jag sprang ut i minimalt med kläder för att vara däruppe. Jag fick se norrsken men tyvärr blev det ingen bild, men jag har sett det, check på det.

Paus för hundarna

Detta blev min lilla favorit

Kokkaffe över öppen eld

Kvällens middag

Bellas norrsken

Ismeny på Ishotellet en självklarhet

Ismeny

På kvällen efter en eftermiddag med renarna gick vi vidare till restaurang Restaurangen. Dom har 3 restauranger och 3 barer på Ishotellet. Restaurangen är en à la carte restaurang som även serverar en ismeny och den skulle vi givetvis äta.

ISMENY

Löjrom från Kalix serveras med blini & klassiska tillbehör, serveras på is

ismeny ismeny

Vi beställde en vegetarisk så vi fick smaka den med. Gurka och limerom med tillbehör

ismeny

Lofoten lax, wakame sallad, wasabi & soja, serveras på is

ismeny

Älgtartar, rökt äggula & granskott, serveras på is

ismeny

Renfilé med jägermeistersås, potatiskrokett & morotspuré

ismeny

Choklad & åkerbär, serveras på is

ismeny

Vi valde även här att ta ett alternativ till dessert så vi fick smaka denna choklad & kaffedessert med mörkchoklad, mjölkchokladkräm & kaffeglass

ismeny

Dessutom var både jag och Bella sugna på Älgcarpaccion men norrbottenost, lingon & rotselleri som fanns på à la carte menyn så vi beställde in en sån som extra rätt att dela på.

ismeny

Självklart kommer all is från Torne älv precis utanför dörren. Vinpaketet som vi beställde till innehöll två olika Reisling, en Syrah, en Brunello och ett dessertvin. Priset 5 rätters meny 995 kr och vinpaketet till kostade 595 kr.

Efter middagen begav vi oss ner till isbaren och där var Bella snabb på att hoppa in i baren för att sabrera en flaska bubbel med den “lilla” issågen.

ismeny

ismeny

ismeny

Du hittar alla deras restauranger på deras hemsida                                                                            jag

Renar, lasso och samer

Lärde oss kasta lasso

När vi lämnat av min packning hemma hos Bella så begav vi oss till Nutti Sámi Siida. På detta ställe kan du lära dig mer om den Samiska kulturen, hänga med renar, lära dig kasta lasso, prova samisk mat i deras café och kika in samiska hantverk.

Djurälskare som jag är så var renarna såklart en höjdpunkt. Även om det vet väldigt kul när vi skulle testa att kasta lasso och det kommer fram en man och säger på samisk dialekt – Nej, nej så gör inte en riktig same

Sen lärde han oss hur man ska göra, sen att jag inte lyckades så bra är ju en annan femma. Jag är väldigt säker på att om det hade varit en riktig ren så hade den garanterat inte fångats. Jag hade fått använda mig av metoden “locka med godis” om jag skulle fånga en ren.

Här lär vi oss kasta lasso

Rengos

Vi träffade på en Brasiliansk tjej som var där på besök över dagen. Som tur är hade hon tagit med sig sina flipp flopp….. Man vet ju aldrig

Hantverk

Vi avslutade med den klassiska kokkaffen över öppeneld i deras café. Så mysigt att sitta där och vid elden och nykokat kaffe i handen.

Nu börjar min berättelse

Ishotellet

Nu kommer inläggen om min fantastiska vistelse i Jukkasjärvi och ishotellet. Jag är otroligt glad att dottern jobbar där så jag fick vara med om denna grymma upplevelse.

Jag kom ju upp på måndagen och lagom till “Harvest Day” dvs när dom börjat skörda isen för nästa års ishotell. Att man skördar isen är ett mer rätt uttryck än man kan tro. Isen på Torne älv sköts faktiskt som en odling för att bli så tjock och bra som möjligt.

Det coola är att isen är helt genomskinlig och innehåller inga luftbubblor överhuvudtaget. Detta för att älven rör sig i ett perfekt tempo när isen fryser, vilket gör att den tar med sig luftbubblor, grenar, sjögräs och sand.

Isblocken som dom tar upp väger 2 ton och förvaras intill hotellet tills det är dags att påbörja 2019 års byggnad av Ishotellet. Förutom att dom gör själva ishotellet så går det även åt is till att göra isglas och istallrikar. En del av isen skickas även ner till Stockholm och Isbaren vi har här.

Utanför Ishotellet

<3

Eftersom det var skördefest när jag kom så hade dom både utebar och grill. Plus en uppvärmd kåta med liveband.

Hur jobbar Ishotellet med sin hållbarhet kan ni läsa om på deras hemsida (klick) och efter att ha varit där så förstod jag att det är en otroligt viktig fråga för dom.

Oj vad tiden går

Så mycket som händer

Jag är ju i Jukkasjärvi för tillfället och tiden bara rinner iväg. Imorgon ska jag hem till Stockholm igen. Vilka saker jag har gjort häruppe. Jag ska givetvis dela med mig om alla fantastiska upplevelser,men gör det när jag kommit hem.

Nu ska jag förbereda mig för en skotertur men norrsken hoppas jag och sen blir det en natt på Ishotellet. Det är -5 grader i rummen och även om jag är e fryslort så tror jag att det ska gå bra.

Just nu om ni vill hänga med på vad jag gör så kan ni följa mig på Instastory @emmathorsell

Här är mitt klädkitt som jag plockade ut när jag kom hit. Även om jag måste säga att jag haft en otrolig tur med vädret. Strålande sol och idag har det varit runt noll grader. Som kallast på dagen -13 och natten typ -20. Men varje dag har det varit sol, hur skönt.

Dottern och hennes kollega Erik hämtade mig på flygplatsen

Guldkort gör mig glad och nu har jag fått ett

Guldkort

Jag har fått ett guldkort, jag blev så himlans glad. Det förenklar livet så otroligt mycket när man reser att ha ett sån kort och nu har jag fått ett.

  • En förmån är att jag får använda SAS Lounge och Star Alliance-lounger  (vän/familj får följa med) där finns allt du behöver för att ladda upp inför resan
  • Checka in i Business-incheckningsdisken på flygplatsen (som går mycket snabbare)
  • Jag kan alltid går i Fast Track i säkerhetskontrollen (plus att jag får ta med mig en vän eller familj)
  • Checka in två extra väskor på högst 23 kg utan avgift (gäller även skidor, golfbagar osv.).
  • Fri Wi-Fi under flygningen
  • Prioriterade ombordstigning
  • Välj din sittplats utan avgift när du bokar (i alla bokningsklasser)
  • Jag får förmåner, erbjudanden och rabatter från SAS och deras partner

Ja, livet att flyga blir helt enkelt enklare med SAS EuroBonus guldkort och i veckan kommer mitt nya kort. Hej, vem vill åka på semester?

guldkort

Emma

Shopping i USA, vad fick följa med mig hem?

Shopping är ett måste i USA

För mig är shopping iallafall nåt jag gör när jag är i USA, utbudet i outlet och gallerior är ju en aningens större än här.

Som jag skrev tidigare var vi denna gång på Sawgrass Mills outlet utanför Fort Lauderdale som är USAs 11:e största outlet.

Dessa saker fick följa med mig hem och rutinerat nog hade jag en extra helt tom resväska med mig. Plus att jag hade en tom carry on och dessa fylldes med både min och sambons shopping.

shopping

3 par skor ifrån Michael Kors. Jag är inte ett jättestort fan av hans väskor men har upptäckt att det fanns en hel del snygga skor.

shopping

shopping

shopping

shopping

shopping

shopping

Ett favorit hos mig är Ted Baker. Jag älskar nämligen hans skor, men tyvärr hade just denna butik mest kläder och egentligen inga skor. Jag hittade dock ett par supersnygga handskar som fick bli mina.

shopping

shopping

En väska från DKNY som är vändbar, två väskor i en. Dessutom blev det en superskön vinterjacka.

shopping

shopping

shopping

En ryggsäck och några knyt T-shirtar från Superdry

shopping

shopping

shopping

shopping

Handväska från Kate Spade, jag har flera väskor från Kate och några av mina speciella väskor är därifrån. Denna gång blev det en liten glitterbom.

shopping

shopping

Sista väskan blev en midjeväska från Calvin Klein

shopping

Victorias Secret fick såklart ett besök och där blev det lite smått och gott. Nya necessärer, små body mist som är perfekta att ha i handväskan, läppglans, body glitter, ansiktsmasker, underkläder och en ny pyjamas.

shopping

shopping

shopping

shopping

shopping

shopping

En färgglad tröja

shopping

Molly fick några också några nya kläder. Just dessa handlade jag dock på Miami Beach. Så nu kan hon vara en Baywatch babe.

shopping

Ett par örhängen från Tory Burch. Jag gillar verkligen hennes väskor och smycken och dom hade hur mycket snygga väskor som helst men då var jag ju redan ägare av flera nya väskor så nöjde mig med örhängena.

shopping

Ishotellet – idag fick jag en rundtur

Här är ishotellet

Som ni kanske läst så har ju min dotter flyttat till Jukkasjärvi för att jobba på ishotellet. Jag skrev om det HÄR.

Jag planerar att åka dit 4 mars men idag fick jag en rundtur. Jag pratade med Bella på messenger och fick då följa med runt. Jag fick se både hotellet och andra delar som hör till , det ska verkligen bli så spännande att åka dit. Det bästa ska såklart bli att träffa Bella men ishotellet och norrskenet blir en grym bonus.

Det var minus 20 när hon promenerad till hotellområdet och det hördes nästan hur kallt det var med knarrandet av snön. Det ser jag inte fram emot, kylan.

Hoppas verkligen att hon fortsätter att välja annorlunda och spännande ställen att jobba på.

ishotellet

Delar av kyrkanishotelletishotellet

Jag älskar att man kan prata och se varandra <3

ishotellet

Wynwood vilket coolt ställe

Sista kvällen i Miami

Efter shoppingen lämnade vi av allt på hotellet och tog en UBER till Wynwood. Är man i USA ska man alltid åka UBER istället för vanlig taxi, tycker jag iallafall. Det är säkert, betalning via appen och bra chaufförer.

Wynwood är ett gammalt industriområde som nu omvandlats till ett nöjesområde fyllt med restauranger, nattklubbar och mikrobryggerier. Coola takterrasser och skön atmosfär fyllde området. Nu var vi där på en söndag och efter att ha frågat lite så är det en väldigt lugn dag. Nästa gång jag kommer till Miami så blir det ett besök på en annan dag.

Men det som utmärker Wynwood är alla målningar av konstnärer på väggarna och det finns inte i princip ett enda hus som inte har en färgglad fasad.

Denna vägg tycker jag verkligen beskriver hur området har förändrats

Fler målningar

Middagen blev italiensk med chark och pasta

Självklart åker man på shoppingtur

Japp, det är ett måste i USA

Vårt sista dygn i Miami började med shopping. Vi hyrde en bil och begav oss till Sawgrass Mills som är USAs 11:e största outlet och ligger utanför Fort Lauderdale norr om Miami.

Där spenderade vi drygt 6 timmar och ändå var vi långt ifrån att hinna med hela området.

Ett tips om ni ska åka dit kom vid öppning för att få bra parkeringsplats och slippa trängas med alla människor som kommer anlända under dagen. För det kommer bli mycket folk.

Efter första rundan med shopping bestämde vi oss för att lämna grejer i hyrbilen en splitter ny Land Rover….. När sambon skulle stänga bakluckan stod han helt plötsligt med halva bilen i handen, bra kvalitet på dem bilen..

Efter första lämningen av saker begav vi oss in bland butikerna igen. Jag kommer såklart visa vad jag handlade men såhär såg bakluckan ut innan vi åkte mot hotellet.

Ted Baker, Kate Spade, Donna Karen NY, Victoria’s Secret, Michael Kors, Calvin Klein, Tory Burch och Superdry var några av märkena som fick följa med hem.

Sista på båten

Klart man måste äta gott

Efter showen sista kvällen åt vi middag på Chops Grill, båtresans sista kväll.

Det blev en 3-rätters. Började med en svampsoppa med tryffelolja följt av deras goda carpaccio som jag även åt gången innan när vi var där.

Sista rätten blev lam racks som faktiskt var bland dom godaste jag ätit någonsin. Till lammet valde jag att ta in både en potatisstomp och sparris.

Till förrätterna drack vi samma som på nyårsafton nämligen Cloudy Bay en Sauvignon Blanc som tillsammans med Kim Crawford även det en Sauvignon Blanc blev mina favoriter på båten.

Det röda till kvällens middag blev Sequia Grove en Cabernet Sauvignon som kanske blev båtresans näst bästa röda vin. Bästa blev såklart Opus One på nyår.

Svampsoppa

Carpaccio

Lam racks

När det är blåsigt ute, vad gör man då?

När man inte vill vara ute

Sista dagen till hans så var det lite för blåsigt och med det för kallt att ligga vid poolen så istället hängde vi inne.

Jag tog ju som jag skrev i förra inlägget dansklasser. Men förutom det så kollade vi på en game show som hette “Love & Marriage” och är det nåt som kryssningsmänniskor verkar vara bra på så är det att bjuda på sig själva. Det var 30 minuter ren underhållning och återkommande asgarv.

Vi spelade även bingo, var i kasinot, kollade i dom butiker som fanns och tackade personal som jobbat på kryssningen.

Tack personalen både i verkligheten och på film

På kvällen var det såklart dags för showteamet som jag tidigare dansat för att ha sin avslutningsshow. Självklart fick man inte fota något så det blev bara två smygfoton.

Jazz och latinodans

Jag tog två dansklasser

På båten passade jag även på att ta två dansklasser. Jag körde en lite kortare latinoklass och sen körde jag en superkul jazzklass.

Jazzklassen instruerades av deras showartister och det var verkligen så kul.

Jag fick till och med lite mersmak och det skulle vara kul att köra lite hemma. Såklart man blir lite extra peppad när man får beröm av instruktörerna och blir haffad av folk efter klassen på båten som berömde en. Men då är det amerikanare dom är sjukt bra på att ge beröm och är en aningens öppnare än vi svenskar normalt är.

Jag kommer ta efter dom lite mer och ge mer beröm, även till folk jag inte känner. Tycker faktiskt att det är kul att ge komplimanger. Precis som jag gillar att ge presenter som det finns en tanke med, det behöver inte vara nåt stort utan nåt man tänkt efter med.

Här är två av jazzinstruktörerna och latinodans instruktören

Efter klassen var vi alla svettiga och glada

Cayman Island

Besökte vi nån bank

Nej vi var inte där för att besöka och casha ut en förmögenhet från några gömda tillgångar. Cayman Island är känt för att vara ett skatteparadis och öven känt för att sälja juveler och klockor till ett bra pris.

Självklart besökte vi några affärer men med en otroligt dyr dollarkurs så blir skillnaden inte jättestor för oss svenskar. Dessutom hade dom inte klockan jag en dag ska skaffa. En alldeles underbar Chopard klocka.

Stranden gick vi förbi efter lunch och den var såklart fin. Men stränder är stränder oavsett vart man åker. Ska jag ligga på stranden så vill jag ha en resort men en infinity pool och stranden precis intill. Så jag kan ligga på lyxiga solstolar, lyssna på havet och bada i poolen. Bli serverad drinkar och ha alla bekvämligheter som en resort för med sig. Ett dopp i havet funkar såklart också men då vill jag kunna duscha av mig direkt efteråt.

Utsikten under vår lunch

DYKNING

Det vi valde var att fylla på våra dykböcker med två helt fantastiska dyk. Ett dyk var på vid ett rev som sen blev ett stup. Där kunde du inte se något stopp. Stupet var över 500 meter, galet. När man blickade ut över stupet så såg du ut i nåt så kändes helt oändligt, mystiskt och på nåt sätt väldigt läskigt.

Nästa dyk var grundare och fyllt med liv så som sting rays, sköldpaddor och fiskar mer färgglada än den andra. Tyvärr glömde jag min go pro på båten så det blev inga undervattensbilder.

En ny karriär?

Kanske skaffa nytt jobb

Ena dagen på båten bestämde vi oss för att ta en lektion i hur man gör sushi. Jag som älskar att laga mat men aldrig gjort sushi såg verkligen fram emot det.

Vi hade en sushikock och två assistenter som hjälpt oss. Vi lärde oss hur man får det perfekta riset, riset är superviktigt.

Sen gjorde vi 4 olika varianter två maki, en nigiri och en temakizushi. Jag gjorde iof lite olika från dom andra eftersom jag dels inte gillar nori arken.

För att vara första gången är jag väldigt nöjd med mina bitar och det smakade riktigt gott.

Så nu är jag tydligen certifierad sushikock (ok, det var kanske att ta i) så kanske ska satsa på en ny karriär

Chefs Table på båten

En av alla middagar

Något som vi är bra på är att äta goda middagar och dricka goda viner. På båten kan man välja att äta det som finns inkluderat i själva biljetten eller boka någon av dom restaurangerna som man får betala extra på.

Vi åt ju på nyår en nyårsmeny på Chops Grill och häromdagen åt vi på Chefs Table. Det är en restaurang för max 12 personer. Vi skulle varit 8 stycken men 5 stycken var försenade så det slutade med att det bara var bi tre. Lyxigt värre!

Vi skulle äta en 5 rätters med tillhörande viner

Vi startade med en amuse bouche på tonfisk, sjögrässallad och en champagnegele. Samtidigt hälldes det första vinet upp som var en sauvignon blanc som hette Kim Crawford som också blev mitt favorit under middagen.

Smöret serverades i en liten skål med en klosh det tyckte jag var lite kul

Här är menyn med mitt namn på för denna middag

Första rätten en sallad med palmhjärta

Nästa rätt var en soppa med ärtor, tryffel, vaktelägg och bacon

Sen serverades det hummer

Efter det var det dags för pasta, en otroligt god ravioli

Sist ut av varmrätterna var en biff

Till dessert var det choklad i massor

Som att det inte var nog så fick vi även en choklad martini

Vinerna

Promenerade omkring i Havanna

Vår andra dag på Kuba

Att varandra omkring i Havanna gav massa olika intryck. Fint blandat med fallfärdigt och stora hotellkomplex. Vi försökte undvika dom största turistgatorna och hålla oss till dom lite mindre.

Vi slank in på en matmarknad dessutom så verkade det mer vanligt ön ovanligt att folk som bodde längs gatorna sålde mat och dryck från sina vardagsrum som ofta var det rummet som låg längs gatorna.

Vi träffade även på en kvinna som hade hela sin affär fylld med hundar och katter i alla åldrar. Vissa var mer skadade än andra. Givetvis fick hon en donation för att fortsätta hjälpa djuren. Här bjuder jag på lite bilder från dagen.

En pojke satt och väntade på sin mamma utanför en affär

Lite olika ställen att köpa mat på

Killen på bilen sålde mat från sin vagn och dom som ville köpa pasta, bröd eller något annat hivade bara ner sin korg från balkongen, smidigt!

Damen innanför gallret sålde en kaffe från sitt vardagsrum till den andra kvinnan.

Det här är Mowgli han bodde hos kvinnan som tog hand om hundar och katter. Han hade blivit påkörd och hade bara 3 ben. Men så himla fin.

Kuba ett drömresmål för mig

Jag har länge velat åka till Kuba

Nu är vi äntligen i Kuba, jag har velat åka dit väldigt länge. Nu när dom öppnat upp gränserna mellan USA och Kuba så såg jag möjligheten att på ett enkelt sätt komma dit.

Igår var första dagen av två på Kuba. Vi hade genom rekommendationer från Sverige bokat en kubansk kille, hans chaufför och deras 50-tals cabriolet bil. Dom guidade oss genom Havanna och dess närliggande ställen.

Förutom alla “sevärdheter” (som kanske inte alltid var jätteintressanta) så var vi förbi en liten kubansk restaurang som låg på bakgården av ett vanligt hus. Där beställde vi såklart en mojito efter maten, för är det nåt man måste på Kuba är det väl att dricka en mojito. Dom hade även ett litet band som sjöng och spelade. Maten vi åt var en traditionell kubansk tradition på nyårsdagen.

Vi var även och kikade på en av deras stränder

Naturen var magisk på vissa ställen och art district var riktigt coolt. Det enda tråkiga i art district var att det mesta var stängt eftersom det var nyårsdagen.

Vill man inte åka 50-tals bil kunde man åka proppfulla bussar, taxi, häst och vagn (big no no enligt mig, det är för varmt och höstarna har inget vatten plus att jag tyckte mer eller mindre var och varannan häst såg undernärd ut) eller så kunde man ta en coconut taxi.

Jag fick ju dricka en mojito tyvärr blev det inte att jag rökte nån kubansk cigarr men eftersom jag egentligen inte gillar cigarrer så gjorde det ju inget. Även om det varit en kul grej.

Hur firade vi nyår?

På väg till Kuba

Vi hoppade på kryssningsfartyget på nyårsafton och kvällen spenderades ombord.

Vi startade nyår vid poolen och med Moêt Ice för att sen piffa till oss i hytten.

Vi hade bokat bord på en av båtens a la carte restauranger som inte ingår i all inklusive konceptet. Där åt jag en getostsallad till förrätt följt av en fantastisk carpaccio och till huvudrätt blev det en surf and turf.

Vi fortsatte med Moêt som fördrink. Till förrätterna drack vi en sauvignon blanc från Cloudy bay. Till varmrätten fick jag lyxen att dricka en Opus One och jag har numera ett nytt favorit vin när det gäller röda viner.

När middagen var klar begav vi oss upp på pooldäck där nedräkningen till 12-slaget skulle ske. Jag hade dessutom tagit med mig discokulor från Sverige att dricka ur på nyår och dom fick skapligt mycket uppmärksamhet.

Jag och Marie i hytten innan middagen

Jag och sambon på 12-slaget med discobollsglasen

Solnedgången vid poolen

Vad gjorde vi mer på vår lilla road Trip?

Sjökor, delfiner och sandstränder

På Pine Island fanns det dessa fina hus även om det kanske också var det enda som fanns på ön att kika på.

Vi passade på att besöka Fort Mayers och den fina gigantiskt stora sandstranden dom hade där.

Vi har även åkt båt i solnedgången för att kika på delfiner. Klart att vi såg några även om dom inte var så många. Däremot var himmelen magisk denna kväll.

Vi stannade till i en nationalpark där man eventuellt skulle kunna skymta några sjökor. Vilket vi till min lycka gjorde. Så nu har jag check på den.

Ni vet att det bara är djur som lever fritt som räknas. Djur i fångenskap ska man inte titta på.

Bilden lånad av Marie <3

Självklart har vi ätit på en massa goda restauranger och upplevt städerna som vi besökt. Sol och bad har det naturligtvis bjudits på så jag hoppas att jag fått lite färg.

@emmathorsell

Idag beger vi oss ut till havs. Vi ska under ett par dagar hänga på Kuba för att sen åka vidare till Caymanöarna.

Road trip i Florida med 30 grader varmt och snö

Road Trip

Vi fortsätter vår road Trip och igår passerade vi Napels där vi stannade på lunch. Vi blev alla lite kära i staden och skulle lätt kunnat stanna några dagar, men vi har bokat boende på annat håll.

Naples var ren, snygg och mysig i skälva stadskärnan som vi befann oss i. Det var låga hus med fina färgar, mysiga restauranger och gatorna var helt fria från skräp. Alla växter och gräsmattor var skötta till perfektion och när vi tog en sväng till stranden som låg 5 min från city så visade sig den vara en sån ”potatismjölsstrand”. Magiskt!

Villorna som låg runt omkring city och stranden var superlyxiga. Som sagts en stad som vi skulle kunnat tillbringa lite mer tid i. Men vi åkte vidare till Cape Coral. Vad vi gjorde där kommer det lite om i nästa inlägg.

West Palm Beach

Nu är vi i fantastiska West Palm Beach. Vi bor på Hilton och har spenderat några dagar vid poolen. Idag tog vi bilen runt för att kolla in området. Kan summera det med att om du vill köpa en av dom gigantiska villorna med egen strandtomt bör du ha en jäkla massa pengar. Inte mycket pengar utan galet mycket. Vilka hus!

Jag och sambon

Road Trip

Finns det inte snö så fixar man såklart det speciellt om man befinner sig i USA. Så nu kan barnen varva badandet i poolen med att åka pulka och kasta snöboll.

Road Trip

Självklart ska det snöa på julgranen eller egentligen så snöar det på hela torget där granen står. Syns lite dåligt men jag har “snö” i håret. Snön som egentligen var att jämföra med det som används på ett klassiskt skumparty.

Road Trip

Här ser du att det “snöar” på palmerna. Det var faktiskt ganska coolt när det så ut som att det snöade på hela torget bland palmerna.

Road Trip

Fast i Everglades tillsammans med alligatorerna

Vi drog till alligatorerna

När vi lämnade Miami tog vi oss till Everglades och alla alligatorerna för att sen dra vidare till västra sidan av Florida.

Vi valde att boka en privattur med en air boat som skulle ta oss ut på en tur i träskmarken. Förutom alligatorerna såg vi massvis med olika fåglar och även sköldpaddor.

Vi fick lära oss om indianer, att Everglades är ett träskområde som tillhör Everglades nationalpark, parken är 6105 km2 stor och Everglads är 257 km långt och nära 100 km brett och 98% är täckt av vatten.

Trots att det är så mycket som är täckt av vatten så finns det 64 stycken hus där ute. Ingen bor där permanent men dom har husen (eller det är mer som stugor) till att komma ut och ha det lugnt, fly vardagen och stressen. Att det är lugnt kan jag verkligen skriva under på ja förutom att alligatorer, ormar, fiskar och fåglar kommer vara ditt sällskap under tiden du är där.

Jag är supernöjd med vår tur och vår guide Alex även om vi höll på att bli fast ute i träsket när motorn la av. Men efter lite meck med motorn så var vi iväg igen. Jag menar det är inte varje dag man är strandsatt mitt ute i Everglads med alligatorer som sällskap.

Indianernas ställe

Ett av husen i Everglades

 

Motorstopp

Hängde med mina vänner

Igår tog vi tillfället att hälsa på mina vänner

Mikael och hans kille Daniel kom till Miami häromdagen och vi passade på att hälsa på dom efter vår middag. Vi åt på Komodo som ligger i ett område som heter Brickell vilket också är området med dom coola restaurangerna, barerna och nattklubbarna i Miami.

Det vill säga totala motsatsen till Ocean Drive på Miami Beach. Man kan jämföra Ocean Dr. med typ Drottninggatan eller La Ramblas, nåt man måste se men inte stället man ska lägga tid och pengar på.

Komodo var super det är en asian fusion restaurang och som vanligt så beställde vi in en massa rätter att dela på. Vi åt allt ifrån dumplings med wagyu biff, palmhjärta med picklad gurka och melon, dragonroll, tonfisk med melon, wagyu biff med tillbehör, edamamebönor och en smaskig guld chokladkaka med krispiga valnötter till dessert.

Vilken utsikt dom hade

Efter middagen promenerade vi alltså hem till Mikael och Daniel som har lägenhet i området. Vilket fantastiskt ställe dom hade. 43:e våningen med grym utsikt över både Miami och havet med en pool på 11:e våningen. Dessutom kan alla dom som bor i huset via en app boka grillar, cabanas, lek/spelrum och gästrum. Tänk att kunna boka en jättegrill intill poolen och bjuda över vänner på fest, poppis man skulle vara. Vi hängde där fram till ca 01.30 då var det dags för oss att åka till hotellet och killarna skulle krascha i sängen efter en lång resa hit.

Tusen tack för en supertrevlig kväll!

Utsikten över Miami från Mikaels lägenhet

Vår resa är nu bokad och klar, såhär kommer det se ut

Vår resa är helt bokad nu

Vi bestämde oss ju för ett tag sen att resa iväg på julafton på en resa eftersom det är så mycket ledighet denna jul och nyår. Sagt och gjort så beställde vi flygresor och en kryssning. Men nu är även allt annat bokat och klart, nja eller inte riktigt allt. Vi har inte bokat alla aktiviteter vi tänkte göra så som att åka air boat i Everglades för att kolla alligatorer, hyra bår i Sarasota för att kolla delfiner och kanske om man har riktigt tur en sjöko. Men aktiviteterna bokar vi på plats när vi kommer dit.

Miami har vi inte riktigt bestämt vad vi ska göra, har du varit där och har något förslag på nåt kul att hitta på. Självklart tar vi med Marie som inte varit där tidigare för att kolla in lite art deco hus, turista på Ocean Drive, sneak peaka lite på Versaces hus och äta lunch på Naked Taco.

Så här ser vår resa ut

24 Miami och incheckning på Nobu Hotel
25 Miami
26 Miami
27 Bilfärd till Sarasota
28 Sarasota och hyra båt för att se både delfiner och förhoppningsvis lite sjökor
29 Palm beach- Hilton West Palm beach
30 Plam beach
31 kryssning Avgår mot Key West
1 kryssning – Key West
2 kryssning – äntligen får jag komma till Kuba och då ska jag röka ciggar och dricka rom i Havanna
3 kryssning – En dag till havs
4 kryssning – Caymanöarna och där skulle jag vilja göra ett dyk
5 kryssning – En dag till havs
6 Miami – ankomst till Miami kl 7 och då åker vi till Sawgrass Mills outlet i Fort Lauderdale för att shoppa
7 hem – Hänga vid hotellpoolen innan flyget hem

Jag har tidigare besökt Miami och Key West men Kuba som är ett drömresmål blir först gången och även så Caymanöarna. Ska bli otroligt skönt att komma iväg.

Caymanöarna

Miami Beach

Havanna, Kuba

Key West

Party på Gotland, del 2

Här kommer del 2

Har ni missat de1 så hittar ni det HÄR. När vi kommit fram med lilla minitåget till Visby strand så möttes vi av champagne och härligt häng i solen med fantastiska vänner. Stället var abonnerat bara för oss, så skönt att bara kunna lämna saker huller om buller utan att behöva bekymra sig för att dom ska försvinna.

Efter en stunds mingel så bjöds det på en härlig middag. Världens bästa fotograf och min vän Karina var ner flugen från Stockholm för att fota, jag kommer lägga upp hennes bilder lite senare. Dom hade även tagit dit saxofonisten vi träffade på Bubbel & Brunch när vi var där och firade Beas födelsedag och naturligtvis var det en DJ på plats.

Måste bara säga vilket härligt gäng vi är och vilket väder Visby bjöd på

Det hölls även lite tal under kvällen och pappa Björne bjöd på bästa rappen och jag fick lite ångest över det. Men mitt korta minital funkade och syftet var ju egentligen bara att se till att leverera deras present, tillsammans med lite överraskningar från Beas fruhippa och en liten bild på mig, Marie och sambon tillsammans med brudparet…

Bea välkomnade oss

Solhäng

Temat var Glitz and Glam om ni undrar över allt glitter

Sambon <3

Marie och Nathalie

Vilken grym mat det var

Hörde jag party?

Del 3 om dagen efter och del 4 med Karinas bilder kommer sen!

Härlig helg på Gotland, del 1

Visby del 1

Jag har skrivit del 1 av min middag på Fäviken men inte hunnit till del 2. Nu måste jag även dela upp min vistelse på Gotland i olika delar för annars blir inläggen alldeles för långa. Här kommer iallafall del 1 av Visby.

Vi var ditbjudna på Beatrice och Johannes bröllopsreunion, det var 5 år sen dom gifte sig på Gotland i Visby och nu var det alltså återigen dags för fest. Vi började i ruinen där dom  gifte sig. Där bjöds vi på champagne och dom förnyade sina löften, givetvis fick alla tårar i ögonen. Jag är glad att jag klarade av att behålla sminkningen. Deras lilla Rocky var med så Molly hade fint sällskap.

Sen bar det av mot en ny destination med årets coolaste transport, nämligen Visbys lilla turisttåg. Det blev en minisightseeing, i högtalarna spelades det låtar från bröllopet. Bea och Johannes hade även spelat in information och minnen från bröllopet som vi lyssnade på under vår färd till Visby Strand.

För Visby Strand var nämligen stället där festen skulle äga rum och vilken fest det blev.

Beatrice och Johannes i ruinen

Molly och Rocky

Tuff, tuff tåget

Jag och Ella hade sällis i tåget

Framme

På väg upp till festen

Kuba är nu bokat, vilken dröm

Nu kommer min dröm om Kuba bli sann

Detta år kommer jag äntligen få besöka Kuba, idag bokade vi nämligen en kryssning som stannar på Kuba, i Key West och på Grand Cayman, vilken drömkryssning. Jag gillar Key West och ser fram emot att komma tillbaka dit och

Drömkryssning

Som jag skrivit om tidigare så bestämde vi, jag, Marie och sambon för att fira jul och nyår nån annanstans än hemma i Sverige och destinationen blev Miami. Vi åker på julafton och på nyårsafton beger vi oss iväg på kryssningen som är totalt i 6 dagar, det ska bli så kul.

Här är en bild på Liberty of the Sea som jag åkte med sist jag var på kryssning i Karibien och sen på båten vi ska åka med nu. Som ni ser så är det en lite mindre båt. Det finns för och nackdelar med både stora och små båtar. Men denna var det som passade i tidpunkt och att vi prompt ville just till Kuba på denna kryssning.