Mat & Restauranger

Nytt sätt att laga mat på landet

Nu testar vi detta

Vi har köpt  vilket är en japansk bordsgrill till landet. Vi har testat den nu när vi varit där och det funkar så bra. Det är socialt och mysigt att sitta och grilla på detta sätt. Plus att man äter i den takten man själv vill och maten håller sig på det sättet alltid varm.

Man kan slänga på i princip var dom helst. Vi har testat massa olika styckdetaljer, grönsaker och halloumi såååå gott.

Vi köpte våran från Kvicken71 på Instagram. Vill ni se ett Instagram med det absolut bästa köttet så ska ni verkligen kolla in hans, han har 139K följare från hela världen. I hans bio skriver han följande, vilket är helt rätt

Maybe we should stop asking why real food is so expensive and start asking why processed food is so cheap!

Så härligt att sitta och grilla i lugn och ro och bara njuta av utsikten på landet. En favorit bland grönsakerna hos mig just nu är grön peppar. Den är inte så stark som chili eller jalapeños men mer tryck i än Pimientos de Padron som egentligen inte har någon hetta utan är små gröna paprikor. Men den gröna pepparn passar perfekt att grilla tycker jag.