Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Varför släppa taget om det?

Vi fortsätter med Spanskt

Vi har ni varit tillbaka i Stockholm i en och en halv vecka men kan såklart inte släppa Spanien riktigt. Då är det ju bra att det finns spanska viner även här.

Senast provade vi denna, Faustino Reserva och förutom att den är grymt snygg så får den bra betyg av oss.

Faustino Reserva – ny modern reserva från Faustino

Bodegas Faustino Martinez lanserade under 2020 en splitter ny Rioja Reserva och nu finns den på svenska marknaden. Den presenteras som ett lagom lyxigt vin som passa både till festligare tillfällen såsom ett vardagsvin. Jag håller med och tycker att det är en klassisk välbalanserat Riojavin men härliga toner av vanilj och fat med inslag av både röda och mörka bär. Lagom fyllighet, vilket gör att jag tycker den passar både att dricka med och utan mat.

Importören beskriver vinet enligt följande:
“Balanserat vin och har en nyanserad doft med inslag av röda och mörka plommon, viol, fat, ceder, muskot, andra kryddor och en spets av färska örter. Smaken är medelfyllig med fina inslag av mörk fruktighet och vanilj, nötter, torkade örter samt kryddig fatkaraktär.”

Jag håller med:
Dom skriver även att många konsumenter föredrar Rioja Reserva före Gran Reserva vilket jag absolut kan hålla med om. Jag kan ibland ha svårt med för mycket ekfat och serverar du mig ett vitt vin med för kraftig ekfat så blir det kvar i glaset.

En Reserva har lagrats kortare tid på fat en en Grand Reserva vilket gör att att jag tycker den får en lagom stor ekfatskaraktär. Faustino Reserva har lagrats på amerikanska ekfat under 18 månader. Vingården detta vin kommer ifrån är en av Riojas äldsta och är belägen i Malpica Estate som ligger nordväst om Logroño, 450 meter över havet.

Visste du att?

En äldre vinrankor ger mindre mängd druvor men att varje druva har en fylligare smak och högre kvalitet än en yngre ranka. Vindruvorna till detta vin kommer från stockar som är mellan 50-80 år gamla.

Faustino Reserva finns i Systembolagets beställningssortiment som du enkelt beställer antingen på Systembolaget eller deras hemsida som du sen hämtar på ditt närmaste Systembolag.

Produktinformation
Faustino Reserva
Allkoholhalt: 13,5%
Pris: 129 kr
Artikelnr: 50061
Ursprung: Spanien, Rioja

Lämna ett svar

Till startsidan