Men vi fortsätter väl på temat kesella till middag också. Jag gjorde biffar med fetaost, lök och persilja till det fixade vi (jag och dottern) en tzatziki såklart gjord på kesella i övrigt klassiska ingredienser så som gurka, vitlök, salt och peppar. Hade inte citronen tagit slut igår hade jag gärna pressat i lite citronsaft också.
Vi åt det med råris och sallad.
Gott blev det!