Idag till lunchen gjorde jag bl.a. en rödbets”majonäs” fast inte riktigt, utan gjorde den på 1 % kesella, rödbetor (brukar koka egna men dom var slut hemma så tog en nödlösning på burk idag), dijonsenap, salt och peppar. Enkelt, gott och bra mycket nyttigare än färdig rödbetsmajonäs på burk.