Bygga eget hus, tänk vilken dröm att få göra det!

Jag har drömt om att få bygga eget hus

Tänk vilken dröm att få bygga eget hus eller lantställe. Vi planerar att bygga ett hus till vid vårt lantställe, vi har nämligen två tomter och bara ett hus. Vi har länge bollat idéer om ett gästhus på tomten och det är så kul att kika å idéer och fundera på hur det skulle se ut.

Nu har jag varit inne på en sida som heter LB-HUS för att kika på deras utbud. Där kan du även hitta massa tips när du ska bygga hus vilket verkligen uppskattas då det är ett ganska stort projekt.

Det som är bra med LB-HUS är att jag får bestämma och designa hur det ska se ut sen gör dom allt. Så himla perfekt enligt mig.

LB-HUS har något som dom kallar “Nyckelfärdigt” och sen kan du utöver det såklart välja olika tillval.Vill du göra vissa saker själv väljer du alternativet “Nästan Nyckelfärdigt”

Deras andra alternativ är “Totalentreprenad” då hjälper dom dig med rubbet, hur skönt? Tänk att slippa bygglovsritningar och handlingar för bygglovsansökan, dom hjälper dig att fylla i och lämnar in allt till kommunen. Skönt att slippa att något blir fel.

Dom har flera hus att välja på i tre olika kategorier LB Optimal, LB Senior och hittar du ett som du vill ha med kanske skulle vilja ändra lite så går det såklart också bra. Då kallar dom det LB Flex.

Vårat lantställe är för närvarande rött men det kan komma och bli vitt nästa år. Så tänker att något i denna stilen skulle passa på den andra tomten. Tänk vad lyxigt för alla gäster att ha ett helt eget hus. Plus att detta kan man göra så att man kan ha flera gäster på samma gång. Lite som 2 hus i ett tänker jag.

LB-HUS

bygga eget hus

Vårt just nu röda lantställe

bygga eget hus

bygga eget hus

jag

Idag blir det vinprovning

Idag ska jag till Grappe

På Grappe väntar en spännande vinprovning med Ellen Franén som är chefssommelier på Gastrologik. Gastrologik har haft 1 stjärna i Guide Michelin i sex år, sedan 2013. Men nu 2019 fick dom äntligen sin efterlängtade 2:a stjärna och om jag förstår det rätt så siktar dom högt och vill även uppnå den ultimata 3:e stjärnan.

Guide Michelin

I Sverige finns det just nu bara en trestjärnig restaurang nämligen Frantzén i Stockholm. Ett besök där är såklart på min 2 do-lista och det kommer inom en snar framtid.

Tvåstjärniga restauranger finns det 5 stycken i Sverige varav jag besökt en av dom, nämligen Fäviken. Jag är så otroligt glad att jag hann dit innan dom stänger ni 13 december. Tack syrran och Tomas för att jag fick hänga med er.

Restauranger med en stjärna har vi 16 stycken i Sverige. 6 stycken finns i Göteborg en har jag besökt, 2 finns i Malmö och båda besökte vi nu i helgen. Även i Stockholm har vi 6 stycken varav jag ätit på 2, dottern bjöd mig på den ena, grym dotter jag har och hon vet vad jag gillar. Pinsamt nog bor jag granne med den ena men fortfarande inte “hunnit” dit. Plus att det finns en i Växjö och en i Älvsjö. Aloë i Älvsjö är jag jättesugen på att besöka.

Tillbaka till kvällen och provningen. Ellen är förutom sommelier på en tvåstjärnig krog även vinnaren av Nordic Ruinart Sommelier Challenge 2019. Dessutom vann hon sommelier-SM nu 2019. Det ska bli så kul att gå på hennes provning idag.

SAV

En rätt från enstjärniga SAV som vi besökte i helgen, jag kommer som jag redan skrivit berätta allt. Men detta var Fine de Claire ostron serverades med omogna fläderbär som dom gjort som en söt kapris på. Gelé på deras egengjorda vinäger samt krasse och koriander från trädgården dom hade precis utanför dörren.

Ostron

Ellen Franén

Blid lånad från Google