Månad: januari 2020

Publicerat

En favorit i repris

Här har vi varit förut

Vi har tidigare besökt Bruntegården vilket ni kan läsa om HÄR. Så vi passade på att ta ett stopp där när vi skulle åka upp till Åre innan jul.

Vi hade bokat rum på Best Western som bara ligger en minut ifrån Bruntegården. För tyvärr har inte Bruntegården rum för hundar vilket faktisk är det enda negativa som jag har att säga om stället i dagsläget. Vi hade bokat julbord på Brunte vilket skulle bli mitt enda julbord, tillsammans med julafton och vårt julbord från Undersåkers charkuteri hemma hos syrran.

Julbordet hos Bruntegården är ett sittande julbord på 5 olika serveringar. Vi var jättenöjda med julbordet och har faktiskt bokat bord igen till ett annat tillfälle när vi ska till Rättvik.

Jag älskar att man blir serverad vid bordet och att det är små fina rätter och skulle du mot förmodan vilja ha mer av något är det bara att be om det. Men jag kan intyga att utan påfyllning var man i matkomahimlen efter alla 5 serveringarna.

Servering 1

Inlagd sill, senapssill, ört & vitlökssill, nypon & pomeranssill, havtorn & enbärssill, gubbröra, kräftströmming & lättrökt matjessill.
Tillbehör: gräddfil, kryddost, gräslök, bröd, smör och kokt potatis.

Servering 2

Gravad lax, senap från LissEllas, kålrabbi & dill
Rökt lax pepparrotsmajonäs, grönt äpple & krasse
Inkokt röding, rökt forellrom, syltad rödlök & örtmajonäs
Gravad hälleflundra, insjökräfta, tomat & dill
Tartlett mandelpotatis, brynt smör, sikrom & krasse
Tartlett kalixlöjrom, syrad grädde, sikrom & gräslök
Laxpaté med kryddostemulsion

Servering 3

Julskinka, pressylta, terrin på kalv och gris med pistagenötter, slarvsylta, rullsylta, rökt älgkorv & kycklingleverpastej.
Tillbehör: pickels, inlagd gurka, rödbetssallad, senapsmajonnäs, inlagda trattkantareller, senap, rökt majonnäs, svartvinbärsmarmelad.

Servering 4

Prinskorv, köttbullar, janssons frestelse, ingefärsglaserad gris och julkorv.
Tillbehör: rödbetssallad, senap, rödkål, brysselkål

Servering 5

Blodapelsingsorbet med saffrans sirap & puffat ris

Petit choux med kanelkräm, citrontartlett, macaron med saffran & färskost, körsbärsmarmelad, kola & mjölkchokladtryffel, tryffel med vitchoklad & nypon, romtryffel, mörkchokladtryffel, mandelnougat, fransknougat och kola med enbär.

Publicerat

Molly och Bubbel i tidningen

Brukshunden

Mina små vovvar fick vara med i tidningen. Jag är så glad att jag skaffade hund och att jag hittade hundsporten. Det finns inget roligare än att träna hund.

Publicerat

Nu drar vi igen

Nu bär det av söder ut

Vi har varit i Åre över jul och på landet över nyår och vi hann knappt komma hem innan det är dags att dra vidare söder ut.

Idag åker vi till Göteborg och nordens största hundmässa My Dog som går av stapeln på Svenska mässan. Molly ska tävla rallylydnad och Bubbel ska ställas ut officiellt för första gången både nationellt och internationellt. Både jag och Bubbel är nya på utställning så det är ju bra att vi slår till på nordens största hundmässa….. Hmmm, vad har jag gett mig in på?

Såklart startar båda hundarna samtidigt

Till råga på allt så krockar såklart Molly och Bubbels aktiviteter. Av 4 dagars mässa så startar Mollys ralltyävling kl 9 på söndag och måndag, vilket är exakt när Bubbel ska ställas ut också. Kommer bli lite stressigt, men tror jag löser det.

Som jag skrivit tidigare så har vi bokat rum på Pigalle, HÄR hittar du inlägget. Jag har dessutom förlängt vår vistelse eftersom vi ska göra ytterligare en sak i Göteborg den 8:e januari. Vad det är återkommer jag till.

Publicerat

Event med 7A och Helene

Mer event

Denna gång var det Connoisseur magazine som bjöd in till festligheter när 7A öppnade sina nya lokaler i Centralposthuset på Vasagatan. Wow vilka lokaler säger jag bara. Vilka event man skulle kunna göra där.

Med mig hade jag Helene och efter att vi gått en runda och kikat på lokalerna blev vi sittande och pratade om allt mellan himmel och jord.

Här är baren i entrén när man kommer in

Publicerat

Ny upplevelse

Bara några dagar senare

Efter vi varit på VR upplevelsen var det dags för mig att få min present av Marie. Vi träffades i stan och promenerade åt det hållet som vi skulle. Som vanligt var detta också en hemlis vad det var vi skulle göra.

Vi gick in på NK så jag fick handla en grej som jag skulle ha. Sen vidare genom en vintrigt Kungsträdgården. Jag hade fortfarande ingen aning. Inte ens när vi kom fram till Grand Hotell fattade jag att vi skulle på afternoon te. Grand hotell är ju kända för sin afternoon te och jag har länge tjatat om att gå dit.

Nu fick jag äntligen det. Tusen tack Marie för en perfekt present. Vi hann dessutom prata ikapp oss, det var längesen vi bara satt och bubblade massa saker.

Publicerat

Jag hade en kombinerad överraskning

Vi gillar att ge varandra upplevelser

Jag hade hittat en rolig grej att göra och vad är inte bättre än att ge bort det i present till sina vänner? Föst fick Peter det i födelsedagspresent och några veckor senare fick Marie samma sak. Dom fick en upplevelse men givetvis visste dom inte vad det var för upplevelse.

I bilen på väg dit fick jag en massa olika förslag på aktiviteter. Sen var dom helt säkra på vad det var vi skulle göra och någon i sällskapet vart nästan arg på mig för denna trodde att jag dummade mig när vi inte gick in i porten där dom trodde vi skulle in.

Jag hade bokat tid på ett VREX

VREX är ett fullskaligt upplevelsecenter som med Virtual Reality i 4D erbjuder äventyr i ett virtuellt landskap på en 300 kvm stor yta.

Dom har alltid den senaste tekniken och alla spelarna kan se, höra och interagera med varandra.

Utrustningen består av en ryggsäcksdator, VR-glasögon, hand- och fottrackers. Det gör att systemet kan läsa av kroppens rörelser och du blir därmed en karaktär i spelet. Ni kan se de andra deltagarna i spelet och interagera med varandra.

Det var en sån himla rolig upplevelse så kommer att testa deras andra spel också. Jag vet dessutom att dom fått in ett ännu större spel snart så det får helt enkelt bli minst 2 besök till.

Här är vi innan vi ger oss in på äventyret