Jag har just stoppat in maten i ugnen och idag blev det torskfilé med ett täcke av plommontomater, rödlök, dill, salt, citron, vitpeppar och en klick smör.
Nu ska den gräddas lite drygt halva tiden i ugnen sen häller jag på mjölk (eller grädde om man vill) och gräddar klart den. Just denna rätt har jag inte gjort tidigare och det är ofta jag hittar på rätter jag aldrig gjort beroende på vad jag är sugen på och vad som finns hemma.
