Igårkväll hade vi inga planer alls utan var hemma och lagade middag. Det blev flapstek stekt i smör med massa vitlöks klyftor, hemmagjorda pommes stekt i ugnen, bea (fuskade och köpte färdig) och två olika sallader.
En klassisk sallad med isbergssallad, gurka, rödlök, mozzarella och paprika.
Sen gjorde jag en mer exotisk på ananas, vattenmelon, koriander, skalad gurka, rödlök, färsk chili, röd och gul paprika som jag smaksatte med färskpressad citron, salt, peppar och vitvinsvinäger.
