Jag och dottern hade en lite annorlunda provning häromdagen. Vi hade en leverpastejsprovning…. Detta blev resultatet:
Exotiskt:
Med carambola, physalis, kesella smaksatt med citron på ett ljust bröd med leverpastej
Klassisk:
Varvat inlagt och vanlig gurka på ett ljust bröd och naturligtvis toppat med persilja
Gourmet:
Mörkt bröd med örtmarinerade cocktailtomater, kapris som toppas med ruccola
Pickels:
Cornichons och rädisor hackas och läggs på leverpastejen på ett mörkt bröd med persilja på toppen
Ost & leverpastej:
Detta surdegsknäcke la vi på både ost och leverpastej smaksatte sen med röd paprika och vårlök
Den nyttiga:
På ett Lchf kex la vi på avocado, leverpastej, paprika och persilja
Alla:
