I fredags hittade jag ett recept på Izabella Förbergs blogg som jag blev sugen på att testa, det enda jag saknade för att sätta igång var kokosoljan.
Fullt upp som jag haft har jag inte hunnit iväg och handla med det löste sig på Acadermias mässa där jag hittade kokosolja från Slanka.
Så idag ska jag sätta igång och göra proteinbollar:
* 250g kvarg
* 2 skopor proteinpulver (choklad kommer jag att använda)
* ½-1msk kakao
* 1msk kokosolja
* 1-2dl havregryn
Gör såhär:
Blanda alla ingredienser (du kan behöva höfta lite med mängderna för att få rätt konsistens, beroende på proteinpulvret).
Rulla bollarna i kokos. Förvara i kylen.
Berättar hur dom blev när jag hunnit baka och äta