Gick igenom alla bilder från Summerburst och hittade dessa. Den ena är tagen när vi kom vid 16 tiden och den andra när vi var på väg därifrån vid midnatt.
Detta är dock inte Herkules för han står i min hall. Det var en annan stackars flamingo
I lördags var det dags för Summerburst och vilken magisk kväll det blev. Jag är kanske inte en typisk festivaltjej. Men när man kan ha eget bord och en härlig loungebädd att hänga i så är jag defenitivt på och Summerburst har blivit standard på sommaren.
För er som följde mig via Instastory fick följa kvällen och den började redan vid 16.30 på Stadion. Vi var bland dom första som var på plats i VIP boxarna. Men vi ville maximera våra biljetter. Dessutom så är det ganska skönt att komma dit i tid för att hinna umgås innan kvällen sätter igång på riktigt.
Jag och min flamingo, för ja den är bokstavligt min för den har flyttat hem till mig. Lilla Herkules som den döptes till.
Peter, Julanda, Nathalie, Martin, jag, Simon, Herkules, Johannes, Bea och Anne
Kvällen bestod förutom av grymt sällskap även av musik i världsklass, konfetti, magisk stämning, cool ljusstääning och fyrverkerier kring hela stadion.
I söndags gjorde jag min sämsta tävling. Jag kan inte göra sådana basicfel som jag gjorde. Blir så himlans arg på mig själv när jag gör så. Men en sak är säkert jag kommer aldrig mer göra ett oplanerat och spontant blindbyte efter en tunnel. Detta var dessutom när Molly redan är ute ur tunneln. Klart att jag tränger henne till ett ”ut” och vi blir diskade. Pucko Emma!
Dom andra två klasserna gjorde jag inte några sådana missar på. Men är i det stora hela verkligen inte nöjd med tävlingen. Jaja, inge mer nybörjarmisstag för min del.
Jag hann inte heller till eventet för att tävlingen drog ut på tiden. Så både en dålig tävling och inget event, bra söndag…..
Men det såg ut som att vara ett härligt event, när jag såg alla Instagram uppdateringar. Jag hittade några bilder på Wonderland events Facebooksida så får bjuder på dom istället för några egna bilder.
Tack Woderland event och Boomerang för inbjudan
Theoz var kvällens värd och partners; Hundar utan Hem, Arken Zoo, Himmelska Hundar (Mollys favoritrestaurang) och Hugo & Celine
Om du inte vill missa första avsnitten, så visas dom den 2 september kl 16.30 på barnkanalen Boomerang, sen varje vardag kl 16.30
Baka med choklad och kexchoklad Marabou choklad https://chokladspa.eu/ älskar du verkligen att baka sockerkaka med choklad. Vill du lära dig göra chokladkaka eller rulltårta med choklad.
Choklad är en av de mest populära och älskade godisarna i världen, känd för sin rika smak, sitt krämiga innehåll och sin förmåga att locka fram lyckokänslor. Oavsett om det är mörk, mjölk eller vit choklad, finns det en form av choklad för varje smakpreferens. Men choklad är mer än bara en söt njutning – det är en produkt med en fascinerande historia, olika typer och användningsområden. I denna text utforskar vi allt om choklad – från dess ursprung och historia till hur man bäst njuter av och använder denna förtrollande ingrediens.
Chokladens historia går tusentals år tillbaka och är djupt kopplad till Latinamerika. De ursprungliga kakaoträdens hemland är de tropiska regionerna i Syd- och Centralamerika, där Mayafolket och Aztekerna var de första som använde kakaobönor i sina ritualer och som valuta.
Kakaobönor var mycket värderade av dessa civilisationer, och de användes först för att skapa en bitter dryck blandad med kryddor, som chili och vanilj, snarare än den söta dryck vi känner till idag. Chokladens resa till Europa började på 1500-talet när den spanska upptäcktsresanden Hernán Cortés tog med sig kakao från Mexiko till Spanien efter att ha besökt det aztekiska riket. I början var choklad fortfarande en bitter dryck, men den började successivt sötas och förbättras för att passa de europeiska smakerna.
Under 1600- och 1700-talen började choklad sprida sig genom hela Europa, och det blev en exklusiv delikatess för de rika. Det var under denna period som den första chokladkakan formades och de första chokladfabrikerna grundades.
Chokladens popularitet växte enormt under den industriella revolutionen, när nya tekniker och maskiner möjliggjorde massproduktion. Det var också under denna tid som choklad började bli mer tillgängligt för allmänheten, och olika varianter som mjölkchoklad och chokladpraliner utvecklades.
Choklad finns i många olika varianter, som skiljer sig åt beroende på kakaohalt, sockerinnehåll och andra ingredienser. Här går vi igenom de mest populära typerna av choklad.
Mörk choklad är ofta den mest uppskattade bland chokladälskare, och den kännetecknas av en hög kakaohalt, oftast mellan 50-99 %. Den har en bitter, rik smak och en slät konsistens. Ju högre kakaohalt, desto mer intensiv blir smaken. Mörk choklad anses också vara hälsosammare än andra typer av choklad eftersom den innehåller mindre socker och mer kakao, vilket ger en högre nivå av antioxidanter. Den är också ofta förknippad med hälsosamma fördelar, såsom förbättrad hjärthälsa när den konsumeras i måttliga mängder.
Mjölkchoklad är den mest populära chokladtypen globalt. Den innehåller mjölkpulver eller kondenserad mjölk, vilket ger en sötare och krämigare smak än mörk choklad. Mjölkchoklad brukar ha en kakaohalt på cirka 20-40 %. Den milda och krämiga smaken gör den till en favorit bland både vuxna och barn.
Vit choklad är egentligen inte riktigt choklad i traditionell bemärkelse eftersom den inte innehåller någon kakao i form av kakaomassa, som de andra typerna gör. I stället är den gjord på kakaosmör, mjölk och socker. Den har en söt, mild och krämig smak som kan vara mycket beroendeframkallande. Eftersom vit choklad inte innehåller kakao, saknar den också den karakteristiska bitterheten som finns i mörk choklad.
Fylld choklad, som chokladpraliner eller godisar, är en annan populär kategori. Dessa kan fyllas med olika smaker som nötter, bär, karamell, likör eller ganache (en blandning av choklad och grädde). Fyllda chokladbitar gör ofta chokladupplevelsen mer komplex genom att kombinera olika smaker och texturer i en enda bit.
Chokladtillverkning är en process som involverar flera steg, från att odla och skörda kakaobönorna till att skapa den slutliga chokladprodukten som vi älskar. Här är en översikt över de viktigaste stegen:
Chokladens ursprung kommer från kakaoträdet, Theobroma cacao, som växer i tropiska områden nära ekvatorn. Kakaobönorna skördas från frukterna av trädet och får torka innan de skickas till chokladtillverkarna.
Bönorna genomgår en fermenteringsprocess där de får stå och jäsa under flera dagar. Detta bidrar till att utveckla de smakrika aromerna. Efter fermenteringen torkas bönorna noggrant innan de skickas vidare.
Kakaobönorna rostas för att utveckla sin smak och ta bort eventuella bitterämnen. Rosterprocessen kan påverka smakprofilen, och beroende på tillverkarens preferenser och bönornas ursprung, kan rostningen variera.
De rostade bönorna krossas för att extrahera kakaomassan, som sedan mals ner till en fin pasta. Denna pasta innehåller både kakao och kakao-smör.
Beroende på vilken typ av choklad som tillverkas blandas kakaomassan med socker, mjölk (för mjölkchoklad) och andra ingredienser. Blandningen bearbetas och kyls för att skapa den glatta och fina texturen som vi känner igen som choklad.
Choklad, särskilt mörk choklad, har visat sig ha flera hälsofördelar om den konsumeras i måttliga mängder. Här är några av de viktigaste fördelarna:
Mörk choklad är en utmärkt källa till antioxidanter, som flavonoider. Dessa ämnen kan hjälpa till att bekämpa fria radikaler i kroppen och minska inflammation, vilket kan leda till förbättrad hjärthälsa.
Flera studier har visat att en måttlig konsumtion av mörk choklad kan bidra till att sänka blodtrycket och förbättra blodcirkulationen, vilket är bra för hjärtat. Flavonoiderna i mörk choklad tros också bidra till att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar.
Choklad har också visat sig ha positiva effekter på den mentala hälsan. Kakaoinnehållet kan stimulera produktionen av endorfiner, kroppens ”lyckohormon”, vilket kan förbättra humöret och minska stress.
Att njuta av choklad kan vara en konstform i sig. Här är några tips på hur du bäst kan njuta av choklad:
Choklad är mer än bara en söt godsak. Det är en produkt med en rik historia, en rad olika typer och former, samt en mängd användningsområden och hälsofördelar. Genom att förstå chokladens ursprung, tillverkning och smakvariationer kan vi uppskatta den ännu mer. Oavsett om du är en hängiven mörk chokladentusiast eller en älskare av mjölkchoklad, finns det en form av choklad som passar varje smak. Och när den njuts i måttliga mängder, kan choklad vara både en njutning för sinnet och en källa till välbefinnande.
Molly har ju varit med mig på massa event genom åren men hon har aldrig fått en egen inbjudan. Men nu kom det en inbjudan till både Molly och Bubbel. Dessutom på deras favoritrestaurang Himmelska Hundar på Östermalm.
På eventet kommer premiären av Mighty Mikes att uppmärksammas. Det är en serie som kommer gå på barnkanalen Boomerang med start 2 september kl 16.30.
”Mike, en mops med gränslös energi och sofistikerad smak som är väldigt förtjust i grannens hund. Tyvärr verkar hans planer för att vinna Iris hjärta aldrig fungera eftersom det finns ett busigt gäng som alltid stör. Tvättbjörnarna Freddy och Mercury, katten Fluffy och en sköldpaddetrio har nämligen en förmåga att alltid dyka upp i värsta tänkbara ögonblick och drar in Mike i flera oförutsägbara vändningar!”
Vi kommer inte riktigt att hinna till kl 12.30 eftersom vi är på agilitytävling innan. Men självklart kommer vi att skynda så mycket vi kan och som tur är så hålls tävlingen denna dag i Stockholm.
Molly skulle på tävlingen som vi anordnade på min klubb i lördags vara med på en Möhippa. Bruden kom med ögonbindel och hade ingen aning om att hon skulle springa agility på en tävling inför full publik. Med en hund som hon aldrig träffat.
Men Molly är den perfekta hunden att göra detta med hon undrade lite i början vart jag var, sen sprang hon för glatta livet med Linnea. Jag tyckte att det var superkul att Molly fick vara med och bli ett minne på hennes möhippa.
Lite pinsamt kan man ju tycka
Det pinsamma är att jag hade flera olika kläder att välja på hemma som skulle passa till en möhippehund. Men det blev en krona med slöja, vingar och ett pärlhalsband med en blomma på. Tyckte att det varkade vara ok att springa agility i.
Min duktiga Molly som bara alltid gör det som förväntas av henne <3
Jag gillnar nästan Åre mer på sommaren än på vintern. Vi hade iallafall bestämt att vara där en vecka nu i sommar. Promenera med hundarna i fjällmiljö, hänga med syrrans familj och bara slappa.
Jag klämde givetvis in en rallylydnadtävling på vägen upp och en agility när vi åkte hem. Såklart man måste optimera semestern med lite hundtävlingar.
När vi kom upp åkte vi direkt till stallet där syrran och hennes dotter Bianca var. Molly fick testa på att rida för första gången. Kanske vore en bra ursäkt till sambon att få skaffa häst, att Molly vill rida. Molly är hans nummer ett och hon får allt hon behöver. Så nu behöver hon nog en häst.
Jag hade tagit med 2 nya sadlar som skulle testas när vi kom upp
En extra bra sak med Åre är att det finns vatten till hundarna överallt. Sen har jag nog aldrig sett så mycket hundar som i Åre nu på sommartid. Verkar som att alla har hund. Dessutom vimlar det at bra restauranger där man fåt ta med sina 4-benta vänner och då får dom alltid ett plus i kanten från mig.
Nu under sommaren är det högsäsong för alla tävlingar och vi har varit runt en del såklart. Vi har startat näst högsta klassen i rallylydnad, avanceradklass. Vi har gjort två tävlingar och fyra starter, på dessa har vi fått två godkända resultat vilket betyder att vi bara behöver ett till för att få flytta upp i mästarklassen.
Molly vann hela sommarcupen i agility och hon tog hem två första placeringar i Tierp i lördags. Molly kommer träna agility, rallylydnad, lydnad och sen ska vi göra om vårt freestyleprogram så vi kan starta i klass 2 som varit redo för ett tag nu.
Denna vecka börjar Bubbels kurser. Först kursen är en som heter ”sikta mot stjärnorna”. Vi tränat lite förberedande så som svängar efter hinder (givetvis är det ingen höjd på hindren än utan bommen ligger på marken), tunnlar, lite stadga, nosetarget och vardagslydnad. Vi tränar även balans, stabilitet och snabbhet. Hon kommer dessutom vara med på sin första utställning i september.
Det kommer vara MYCKET hund nu i höst, längter som bara den att allt ska sätta igång. Men först kommer Molly ha två veckors vila från tävling och träning, nu ska hon bara få slöa, ta långpromenader och träna lite trix.
Vinst i sommarcupen
Två vinster i Tierp
En först plats i Fagersta
Två godkända resultat i avanceradklass i rallylydnad
En oborstad Bubbel tränar balans och stabilitet
Nu har jag äntligen fått uppleva Dalhalla och vilket fantastiskt ställe, wow säger jag bara. Har du varit där?
Jag och Marie fick i julklapp av sambon en konsert med Diggiloo på Dalhalla. Stället i sig har varit något som jag velat besöka men som aldrig blivit av. Sen har kanske inte Diggiloo stått på någon check lista, men oj vad överraskad jag blev. Konserten var skitbra, sen gör nog miljön sitt och vi hade dessutom grymma platser.
John Lundvik var tillsammans med David Lindgren, Mariette, Jessica Andersson, Magnus Carlsson, Arvingarna, Mimi Werner, Brolle och komikern Thomas Petersson artisterna på scenen. Ja, sen var det såklart dansare, kör och band på scenen också.
Förr var det tändare idag är det mobiler som lyser upp under passande låtar
Tack för en underhållande och bra konsert på vackra Dalhalla
Vi bodde kvar en natt i Rättvik och hade hittat ett trevligt boende. Sen letade jag med ljus och lykta efter en restaurang som skulle vara lite roligare. Tro mig jag hittade jackpotten. Vi åt middag på Bruntegården och den middagen kommer få sitt eget inlägg för det var grymt. Jag kan åka tillbaka till Rättvik bara för att äta där.
Vi bestämde att ha semester i Sverige ni i sommar. Vi började med en vecka på landet. Jag och sambon kom dit på söndagen efter att jag firat Mita. På onsdagen kom Marie och på torsdagen kom mamma och Reidar.
Jag hade inte hunnit träffa mamma och Reidar sen jag fyllde år och fick en födelsedagskorg av dom.
Mamma och Reidar var dessutom supersnälla och stannade kvar för att passa hundarna när jag, Marie och sambon skulle åka till Dalhalla för att kolla på Diggiloo. Men mer om det i nästa inlägg.
Tack mamma och Reidar för hjälpen men Molly och hajen, ja eller Bubbel som valpen egentligen heter. Men det har blivit hajen eftersom hennes mun alltid är öppen och redo att bita i exakt allt som rör sig. Tack och lov inte i saker som är stilla så möbler, skor och andra saker har inte råkat illa ut. Men stackars Molly, mina och alla vänners händer, koppel, löv, ja allt som rör sig.
Även om detta lilla yrväder börjar samla sig och vi kan träna ihop och saker börjar falla på plats. Det kommer bli en sjukt spännande resa med denna lilla vovve.
Såhär har Molly det allt som oftast. Nu har iof Bubbel börjat lyssna när jag säger till henne att det inte är ok. Molly är för snäll och säger inte till utan blir bara lite deppig och gömmer sig under sägen.
Bubbel har dock hittat en lekkamrat nere på frisörsalongen i vårt hus, Sigge. Så brukar stanna till hos dom och när det passar så hänger vi på deras promenader.
