Emma
En till som just passerade
Min vän Fredrika passerade just det magiska 40-sträcket och det firades med middag på Hotel Diplomat. Jag åt en hängmörad ryggbiff med friterad färsk potatis, karljohanssvampsmajo plus lite andra tillbehör till det drack jag en fyllig Cabernet sauvignon från USA. Till dessert blev det en crème brûlée och en 2014 Villa Glada – Moscato D ́Asti från Piemonte i Italien där jag var för några veckor sen.
Tack Fredrika för middagen och för att jag fick komma och fira in dig på min sida av sträcket. Att vi sen satt på Diplomats uteservering strålande sol gjorde inte heller speciellt ont.
Här är gänget!
Emmelies mat var mer fotovänlig än min, hon åt en chevre chaud sallad med jordgubbar. Hur gott och somrigt är inte det?
En av desserterna på bordet var en brownie med vispad körsbärsganache och tonkaglass