Etikett: landet

Publicerat

Bytt bort byggdammet

Byggdamm och utan badrum

Jag bytte citystressen, byggdammet hemma och avsaknaden av badrum i lägenheten till friskluft och lugnet på landet. Ni kan inte förstå hur mycket jag längtar efter att bygget i lägenheten är klart.

Jag älskar verkligen kontrasterna från mitt hektiska liv i centrala Stockholm till fåglarna, vattnet, trädgården, träden och den rena luften på landet. Vårt lantställe är grymt.

Det är jag, sambon, Molly och Marie som firar påskhelgen ihop. Vi äter god mat, dricker vin, spelar spel, myser framför datorn, slappar framför tvn och njuter av strålande sol.

På Instagram under taggen #pålandethosemma så får ni en liten glimt av livet på landet hos oss.

Molly gillar också landet här njuter hon i solen

Publicerat

Idag är en speciell dag

Emma
En gång om året

Idag är inte vilken dag som helst utan allra bästa Maries födelsedag. Det firar vi på landet, med pompa och ståt….. nja, eller snarare så firas det i myskläder, tänd brasa, gott vin (ja, inte jag då #diet), god mat och frisk luft.

I fredags så åt vi Biff Rydberg och igår festade vi till det med en 3-rätters till förrätt var blev det carpaccio med lite olika tillbehör så som kantareller, västerbottenost, lingon, ruccula, pepparrot. Till varmrätt blev det lamm, rotfrukter, rödvinssky och en chimichurri med mynta till dessert blev det såklart Maries favorit, ostar. Vi proppade i oss en gäng supergoda ostar.

Idag åt sambon och Marie ägg Benedict till frukost medans jag fick nöja mig med chiagröt. Jag älskar min chiagröt men ägg Benedict är ju fantastiskt men med min diet så passar det inte just nu.

Hipp hipp hurra på din dag Marie <3

Glömde såklart fota massvis av maten men några bilder snodde jag av Marie

Höstpromis

Publicerat

Checkat ut

Emma
Nu har vi tagit semester

Vi har flytt stan och tagit semester. Vi befinner oss på lantstället och har egentligen inga planer förutom att spela lite golf, pyssla om huset lite, gå på ett bröllop och få lite besök.

När vi kom hit hade min mamma och hennes Reidar varit här ett par dagar och jag möttes av ett rensat/sått grönsaksland, träd var klippta och kanter runt stenar där robotgräsklipparen inte kommer åt var klippt. Hur lyxigt är inte det? Dessutom var maten klar när vi kom och det bjöds på supergod fisk med sallad till. Det kändes nästan som när man var liten och maten stod på bordet när man kom in ifrån stallet.

Nu ska jag ut och lära Molly gå i hennes nya springkoppel, eller jag tar en kopp kaffe först.

Molly har semesterfrilla

IMG_1885

Jag har gjort inlagd gurka

IMG_1887

En salsa

IMG_1888

För några veckor sen köpte jag några korgar för att ha och lägga grönsaker, frukter, bröd och annat i. Tycker att det passar bra på landet. Här är lite smått och gott i denna bl.a mamma och Reidars egenodlade fänkål och sallad, lite inlagda saker från Håkans kött där vi alltid handlar på vägen mot landet.

IMG_1883

Publicerat

Firandet fortsätter

Emma
Jag blir allt bortskämd jag

I tisdags blev jag firad av Linda med middag, i onsdag bjöd dottern på middag och stand up, i torsdags (på min riktiga födelsedag) bjöd dottern mig på spa och sen kom sambon hem med fantastiska paket. Berättar vad sen.

Nu är vi på landet och firar med min familj plus vännerna Marie och Peter, så ikväll är det födelsedagsmiddag. Sen i september kommer jag ha min 40-års fest för alla vänner.

Snacka om att ta vara på att man fyller tant 😉

På lantstället

Publicerat

Laddar & chillar 

Emma
Jag befinner mig på vårt lantställe

Tillsammans med vännerna Yasmina och Amad befinner sig jag och min sambo på på vårt lantställe där vi chillar i solen.

Vi äter god mat, dricker gott, spelar spel, lyssnar på reggae i solen och bara umgås. Så skönt och något jag verkligen både behöver och uppskattar efter en vecka som jag inte gjort annat än att tänka på jobb och saker som måste göras.

Molly & Barry

Fredagens förrätt

Fisk som varmrätt

Kycklingburgare till lunch idag och senare blir det grillad biff

Skål i kvällssolen

Publicerat

Klart jag var tvungen

Emma
Lite fick jag fixa till

Klart att jag var tvungen att påskpynta lite grann här på landet. Även om vi detta år spenderar påsken på landet utan ett enda besök så ville jag piffa till lite ändå. Tänkte dessutom göra en liten påskmeny imorgon på självaste påskafton.

Vi kom upp till lantstället sent i onsdagskväll och har sen dess mest myst framför brasan/tvn även om vi gjort några tappra försök att vara ute en del så har vi ganska snabbt vänt in eftersom vädret inte direkt visat sig från sin allra bästa sida. Om man blandar snö, regn, hagel, blåst, moln med en nypa sol så har vi mixen av vårt påskväder, m.a.o ungefär som det brukar vara.

Istället får jag massa jobb gjort, det är bra!

Blommor, fjädrar & ris

IMG_9488

IMG_9490

Publicerat

En utedag

En dag på landet

Igår efter min lunchklass (körde ett träningspass med personalen på Förvaltningsrätten) åkte vi till landet. Planerna är att göra lite höst, inte min absoluta favorit grej direkt. Jag gillar inte att vi går mot mörkare och kallare tider sen tycker jag inte att det är superkul att bära in massa utemöbler, tvätta båt och städa.

Men med det underbara vädret som är idag så är det faktiskt helt ok. Självklart blev det grillad korv med bröd till lunch, kändes lite som att det hör till när man pysslar utomhus. Sen tänkte jag passa på att provsmaka nått av dom mogna äpplena som växer på tomten.

Trots allt en skön dag på landet. Frisk luft och landet gr gott i själen!

Publicerat

Årets första…….

Men inte för mig

Jag badar inte om det inte är 30 grader i vattnet (punkt).

Men några fick för sig att hoppa i det 21 grader kalla vattnet och svalka sig för det är galet varmt idag.

Publicerat

Strålande sol

Tur? 

Midsommarlunch och strålande sol vad är oddsen på det när det är midsommarafton?

Vi hade oddsen på vår sida iallafall. Så nu är lunch intagen med vänner på landet det tillsammans med tillhörande snaps och snapsvisor i finaste tonart.