Viner från 70-talet

Emma
Baroloprovning

Vi lyckades knipa två biljetter till en Baroloprovning på Munskänkarna. Biljetterna tog slut på 11 minuter efter att dom släppts. Jag gillar verkligen Baroloviner men det som är lite speciellt med denna provning är att alla viner är från 1970. I somras var jag i Pimonte där Barolo ligger och smakade då en massa olika Baroloviner men dom flesta ganska unga och nysläppta viner, men nu blir det ändring på det.

Det ska bli så spännande att testa dessa viner som nästan hann bli 50 år innan dom öppnades.

1970 Francesco Rinaldi Barolo
1970 Cordero di Montezemolo Barolo
1970 Renato Ratti Barolo Annunziata
1970 Terre del Barolo Barolo
1970 Marchesi di Barolo Barolo
1970 Tenuta Cerequio Barolo
1970 Franco Fiorina Barolo Riserva
1970 Giacomo Borgogno Barolo Riserva

Lite bilder från vårt besök i Pimonte i härliga Italien

IMG_0651

IMG_0734

IMG_0739

IMG_0711

Denna goding var en av vinerna som fick följa med hem och bor numera i vår vinkyl som vi införskaffat

IMG_0727

IMG_2978

På ”vårt” slott

Emma
Vi bodde på slottet

Vi är fortfarande kvar i Piemonte men har flyttat oss ner till lilla staden Alba där vi ska bo inatt. Vi har dock lämnat ”vårt” slott Castello di Sinio (kolla gärna in bilderna på deras hemsida, här) bakom oss. Slottet ägs och drivs av amerikanska Denise som har allt planerat in i minsta detalj.

Från välkomnandet med att personalen tog emot oss på slottsbaken, naturligtvis tog dom hand om bagage och parkerade bilen medans Denise berättade allt som man bör veta om området och vi fick alla hennes rekommendationer med oss utskrivna på papper tillsammans med kartor, vägbeskrivningar och annat bra att veta information.

Dom hade tips om precis allt som man behövde veta om allt i både området och även om allt när det vad dags att bege sig vidare. Då fick vi rekommendationer om restauranger, shopping och viner på dom ställena vi ska till framöver.

När vi kom hem efter vår middag på en restaurang dom rekommenderat första kvällen stod det framdukat precis allt som man kan önska sig om man var sugen på en nightcap innan läggdags.

På morgonen vid frukost kom dom ihåg vilket typ av kaffe man druckit dagen innan och hur man ville ha äggen gjorda osv. Dom satte ihop en perfekt dag med privata vinprovningar på olika vingårdar och en fantastisk lunch.

När vi skulle åka så tvättades till och med rutorna på bilen. Eftersom att slottet bara har ett få antal rum så kan dom hålla servisen på topp och även så personligt som det var.

Porten upp till slottsgården

Vår kungliga säng

I badrummet fanns Acqua di Parma produkter

Ett dop i poolen hann vi med första dagen

Utsikten på frukosten

Slottskatter