
Nu ska jag äta middag med massa sköna människor på Fou. Jag ska försöka varva ner och inte tänka på morgondagen för några timmar, får se hur det går…
Nu ska jag äta middag med massa sköna människor på Fou. Jag ska försöka varva ner och inte tänka på morgondagen för några timmar, får se hur det går…
Jag har spenderat dagen med underbara människor på Restaurang J i Nacka. Dom serverade en fantastiskt god buffé med kallt, varmt och dessert.
Jag fastnade direkt för rödbetssalladen och sparrisarna med parmesan. Dessert bordet gick vi alla loss på och det var svårt att välja vad man skulle ta. Men dom hade gjort det väldigt bra eftersom dessertbordet bestod av småbitar vilket gjorde att man faktiskt kunde ta av flera olika utan alltför dåligt samvete.
Tidigare i veckan blev jag bjuden till The Cube (och vän måste jag säga efter att vi faktiskt käkat lunch ihop idag, helt privat 🙂 av en av mina PT kunder men jag kunde tyvärr inte….
The Cube är en restaurang som man tillfälligt byggt upp ovanpå Stockholms operahus och har varje vecka nya stjärnkockar. En middag där kostar 2 600 kr och är efter vad jag förstår en helt suverän upplevelse och jag var verkligen super ledsen (hade t.o.m lite ångest eftersom jag har ett otroligt stort intresse för mat och dryck) att jag inte kunde när en av världens bästa kund Victoria bjuder med mig.
Men man kan säga att jag typ tog igen det hemma ikväll med stuvad spenat, panerad torsk och ett glas riesling i min ensamhet… eller typ inte!!!
Jag fick just en dessert efter jag ätit min kalkonsallad på Kaffemakarn. Det hör inte till vanligheterna att jag äter dessert på en måndagslunch.
Men Kaffemakarn har börjat med rawfood och denna chokladmousse är gjord på avokado och var hur god som helst. Jag har mer och mer börjat välja rawfood och ska faktiskt läsa på lite mer om det vem vet jag kanske t.o.m försöker mig på att laga något hemma.
Jag sitter med det underbara sällskapet bestående av Linda, Therese och Robert på Miss Voon och har ätit en underbar middag. Jag har en dubbel espresso framför mig och sen ska jag åka hem och kramas med min dotter.
Här är några av alla godsaker som fanns på fikabuffen igår…. Bianca var den enda vettiga att bara dricka mjölk vi andra åt som ett gäng galningar, så nu är det socker detox i minst en vecka 😉
Till middag idag blev det lite gott och blandat. Tonfisk kryddad med wasabi, mynta, citron och lime. Chark med tillbehör, ost, kex och fikonmarmelad. Sallad med mozzarella och grönsaker att dipa antingen i en lökdip eller en stark sås.
Jag gillar att ”pyssel” äta och plocka lite av det jag är sugen på, det kanske är en av anledningarna varför jag gillar Spanien och deras fantastiska tapas.
Det var Storys egna VIPkort i kuvertet och det ger ägen och upp till 3 persener 20% både i baren o matsalen på både mat och dryck. Grymt bra och jag kommer använda deras kort väldigt flitigt. Jag älskar deras mat både på lunchen med hälsotallrikarna även om det är á la carten på kvällarna som såklart slår högst.
Lite från vår middag igår
Sen är Fredrik och dom andra killarna i baren galet duktiga på att blanda till både cocktails och långdrinks.
Emma fotar allt helatiden och jämt…. Ofta med Iphonen men även med digitalkameran och ibland används systemkameran.
Vi hade en gryyymt trevlig kväll igår på Story och mitt sällskap var det absolut bästa man kan tänka sig med Josephine, Helene och Benny var med en lite stund.
På vårt bord fina bord på balkongen som vetter ut mot Storys bakgård fanns också några kuvert och Josephine var grymt nyfiken…….
Kommer ni ihåg att jag bokat lilla VIP bordet på Story Hotel idag och såhär fint välkomnande fick vi. Jag återkommer snart med fler bilder på mat och mitt grymma sällskap.