Fick ett sms från underbara Simon och det gjorde ju min kväll. Tack Simon!
Sen vet jag inte riktigt om jag hållefr med men det är ju en annan sak 🙂
Otrolig längtan
Plötsligt dök dessa herrar upp utanför bilen när jag parkerat och jag fick en otrolig längtan tillbaka till Thailand.
Ni som läser min blogg regelbundet vet ju att jag älskar att resa och vill besöka så många olika ställen som jag bara kan och hinner i mitt liv. Med 2 resmål återbesöker jag mer än gärna och det är just Thailand och sen min favoritstad Las Vegas
Nya bekanta
Igår var jag och skulle säga hej till Alex och lite annat Finestfolk som varit på förhandsvisningen av ”The Heat”. Där träffade jag även våra nya bloggare ”Caramia” vilket visade sig vara 2 supertrevliga tjejer.
Louis Vuitton & Fendi
Jag har haft en heldag på stan med min vän och kollega Josephine.
Vi möttes på Mood för att äta kantarellsoppa på Egoisms grönskande uteterass i strålande sol sen promenerade vi ner till Sturehof för att dricka kaffe och titta på folk. Mycket skratt och massa skvaller med en fantastisk tjej så det har verkligen varit en toppen dag.
Bild från en av våra kvällar på stan med en Louis Vuitton och en Fendi på armen
Rörlighet
Jag befinner mig på gymet för att jobba upp rörlighet, balans och styrka i mitt stackars ben. Passade dessutom på att få lite rygg och biceps träning.
Matblogg?
Man kan ju verkligen undra om jag skaffat mig en matblogg… och då kan jag berätta att jag inte gjort det bara att det råkar slumpa sig så just nu.
På tal om mat så åt jag en halv biff från igår med inlagd gurka, selleri och vårlök till frukost, lite märklig frukost kanske men jag är ingen traditionell frukost människa och gillar nog ”mat” mer än frukost för det mesta.
Mer av det goda
Men vi fortsätter väl på temat kesella till middag också. Jag gjorde biffar med fetaost, lök och persilja till det fixade vi (jag och dottern) en tzatziki såklart gjord på kesella i övrigt klassiska ingredienser så som gurka, vitlök, salt och peppar. Hade inte citronen tagit slut igår hade jag gärna pressat i lite citronsaft också.
Vi åt det med råris och sallad.
Gott blev det!
All the way down……
Att använda Kesella 1%
Jag använder kesella till allt frukost, lunch, middag och mellanmål.
Igår åt vi panerad torsk med min egengjorda remouladsås och idag blev det egengjord potatissallad (se recept nedan)
Till frukost åt jag kalkon och naturell kesella med bara lite salt & peppar. Mellis idag blir det jordgubbar med naturell kesella som jag smaksatt med vaniljstång och citronsaft.
Recept
Min ”Remouladsås”
Kesella
Picklade morötter, blomkål, gurka
Syltlök
Dill
Saltgurka
Färskpressad citronsaft
Salt
Vitpeppar
Cilipeppar
Potatissallad
Kesella
Potatis
Majs
Rödlök
Saltgurka
Dijonsenap
Chilisås
Persilja
Ännu coolare
Googlade runt lite och hittade denna länk och tror att vi ska göra om samma sak näste gång fast ännu lite coolare, bättre och roligare. Kanske göra det till en tradition, eller vad säger du Nathalie?