Igår var det äntligen dags att gå på kocken Le Petit Chef middag som vi längtat så mycket efter. Vi försökte nämligen boka Dinner Story förra gången som den var i Sverige men då lyckades vi inte få bord. Men denna gång är Dinner Story här mycket längre och dessutom har dom 4 sittningar i veckan så det var lite enklare att få bord.
Vi fick en matresa genom flera olika länder och maten som serveras har naturligtvis influenser från det landet som vi befann oss i just då. Det var naturligtvis huvudpersonen Le Petit Chef som tillsammans med sin vän fågeln tog oss igenom denna resa och allt projekteras i 3D på allas sittplatser.
Missa inte filmen på desserten lite längre ner
Som amuse bouche serverades det en tuna nigiri med crème fresh och sweetish caviar. Som serverades i en skattkista på havets botten med menyn bruten som en båt
sen begav vi oss till Arabien och där fick vi galet goda Oman Rice Chips med chili och vinäger, ja och en massa annat gott:
och efter en flygtur med Le Petit Chef och fågeln så befann vi oss i Indien och där fick vi äta en massa gott, kanske min favorit under middagen
Efter det tog vi en sväng till Himalaya där var rätten inspirerad av snö och is. Vi fick en kokosobet som serverades på kolsyreis vilket alltid ger en schysst effekt när man serverar både mat och dryck.
Varmrätten serverades i Kina och då var det såklart kyckling på menyn. Alla rätter serverades i eller på landstypiska fat eller skålar. Jag gillar verkligen när den röda tråden syns i hela middagen eller på hele eventet jag är på.
Här ser ni efterrättspresentationen där Le Petit Chef tillagar vår dessert vid bordet
och detta var vad som stod på menyn som dessert och jag gillade den och tillsammans med det vinet som serverades tyckte jag att det var super.
Tack Berndt, Marie, Bea och Johannes för en supertrevlig kväll och en jättekul upplevelse
Här är ett långt och strukturerat inlägg om ekologisk mat och dryck, med H1, H2, H3 och FAQ, helt utan externa länkar och med aktiv form:
Ekologisk mat och dryck – Hållbara val för vardag och fest
Att välja ekologisk mat och dryck handlar både om hälsa, smak och miljö. Genom att köpa ekologiska produkter bidrar du till ett hållbart jordbruk och ett bättre klimat. Dessutom får du näringsrika och naturliga råvaror som smakar mer.
Fördelar med ekologiska produkter
Ekologiska produkter odlas utan syntetiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Detta gynnar både din hälsa och miljön.
Hälsa och näring
Genom att välja ekologiskt minskar du exponeringen för kemikalier. Ekologiska frukter, grönsaker, spannmål och mejeriprodukter innehåller naturliga vitaminer, mineraler och antioxidanter som stärker kroppen.
Miljö och hållbarhet
Ekologiskt jordbruk främjar biologisk mångfald, sparar vatten och bevarar jordens bördighet. Genom att välja ekologiskt stöder du bönder som arbetar med miljövänliga metoder och djurvälfärd.
Smak och kvalitet
Ekologiska produkter håller ofta högre smakstandarder eftersom de odlas naturligt och skördas vid rätt tidpunkt. Du får råvaror som smakar mer och känns färska längre.
Sortiment av ekologisk mat
Ekologisk mat täcker alla delar av din vardag, från frukost till festmåltider.
Frukt och grönsaker
Ekologiska frukter och grönsaker levereras färska och ofta direkt från odlare. Äpplen, bär, morötter och bladgrönsaker ger vitaminer, fibrer och energi till hela familjen.
Spannmål och bakprodukter
Ekologiskt mjöl, havregryn och ris ger grunden för bröd, pannkakor och andra bakverk. Produkterna innehåller naturliga fibrer som stödjer matsmältningen.
Mejeri och protein
Ekologiska mjölkprodukter, ägg, ost och vegetabiliska alternativ ger protein och kalcium. Du får näringsrika måltider utan tillsatser och onödiga kemikalier.
Dryck
Ekologisk juice, kaffe, te och alkoholfria alternativ erbjuder hälsosamma dryckesval. Dryckerna är naturliga och utan artificiella tillsatser.
Ekologiska val för vardag och fest
Planera måltider
Genom att kombinera ekologiska produkter kan du skapa balanserade och näringsrika måltider varje dag. Planering sparar tid och pengar.
Festliga tillfällen
Ekologisk mat och dryck passar perfekt för middagar och kalas. Du kan imponera på gäster med både smak och hållbarhet.
Kombinera med lokalt producerat
Kombinera ekologiskt med närproducerade råvaror för maximal färskhet och stöd till lokala bönder.
FAQ – Vanliga frågor om ekologisk mat och dryck
Vad betyder ekologiskt? Ekologiska produkter odlas utan syntetiska bekämpningsmedel och konstgödsel. De följer strikta regler för hållbarhet och djurvälfärd.
Är ekologisk mat alltid dyrare? Ekologiska produkter kan kosta lite mer, men du betalar för kvalitet, hälsa och hållbarhet.
Hur hittar jag ekologiska drycker? Ekologiska drycker som juice, te och kaffe finns ofta online eller i specialbutiker. De är märkta med certifiering som garanterar ekologisk produktion.
Kan jag kombinera ekologiskt med vanliga produkter? Ja, men ju fler ekologiska alternativ du väljer, desto större effekt på hälsa och miljö.
Hur förvarar jag ekologiska produkter bäst? Förvara frukt och grönsaker svalt och torrt, spannmål i täta burkar och mejeriprodukter i kylskåp för att bevara smak och näring.
Om du vill kan jag även göra en SEO-optimerad version med metabeskrivning och titel redo för publicering på din sida om ekologisk mat och dryck. Vill du att jag gör det
Det är min vän Mita som äger och driver Mitas Mat och jag brukar hjälpa henne på olika event plus att jag fixar med hennes sociala medier. Mat blogg med kaffe, te, godis och kryddor ekologisk livsmedel som du kan köpa online hos matbloggaren
Här är ett långt och strukturerat inlägg om ekologiska livsmedel online som du kan köpa online hos Matbloggaren, med H1, H2, H3 och FAQ, helt utan externa länkar och med aktiv form: Ekologisk mat och dryck
Ekologiska livsmedel online hos Matbloggaren
Att välja ekologiska livsmedel handlar både om hälsa och miljö. Hos Matbloggaren kan du köpa ett brett sortiment av ekologiska produkter online, vilket gör det enkelt att handla hållbart utan att kompromissa på kvalitet.
Varför välja ekologiskt?
Ekologiska livsmedel odlas utan syntetiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Detta gynnar både miljön och din egen hälsa. Dessutom innehåller ekologiska produkter ofta fler naturliga näringsämnen och färre tillsatser.
Hälsa och näring
Genom att äta ekologiskt minskar du exponeringen för kemikalier och tillsatser. Ekologiska frukter, grönsaker och spannmål innehåller naturliga vitaminer och mineraler som stödjer kroppens funktioner.
Miljö och hållbarhet
Ekologisk produktion bevarar jordens bördighet, skyddar vattenkvaliteten och främjar biologisk mångfald. När du väljer ekologiskt bidrar du till ett mer hållbart jordbruk och ett bättre klimat.
Sortiment hos Matbloggaren
Matbloggaren erbjuder ekologiska livsmedel som passar alla typer av måltider. Sortimentet är noggrant utvalt för kvalitet och smak.
Frukt och grönsaker
Ekologiska frukter och grönsaker levereras färska och ofta direkt från odlare. Du kan hitta allt från äpplen och bär till morötter och bladgrönsaker, perfekt för vardagsmatlagning och hälsosamma mellanmål.
Spannmål och bakprodukter
Ekologiskt mjöl, havregryn, ris och andra spannmålsprodukter ger goda grunder för bakning och matlagning. De innehåller naturliga fibrer och näringsämnen som stärker kroppen.
Mejeri och protein
Ekologiska ägg, mjölk, yoghurt och ost ger protein och kalcium på ett naturligt sätt. Du kan även hitta vegetabiliska alternativ som är både ekologiska och miljövänliga.
Snacks och delikatesser
Ekologiska snacks, nötter och torkad frukt passar perfekt som mellanmål. Delikatesser som ekologisk choklad eller honung förhöjer smakerna vid speciella tillfällen.
Fördelar med att handla ekologiskt online
Att handla ekologiskt online hos Matbloggaren sparar både tid och energi. Dessutom får du tillgång till ett större sortiment än i vanliga butiker.
Bekvämlighet och snabb leverans
Du beställer produkter direkt från datorn eller mobilen, och de levereras hem till dörren. Detta gör det enklare att planera måltider och hålla sig till ekologiska val.
Större urval
Onlinebutiker erbjuder ett bredare sortiment av ekologiska varor, inklusive specialprodukter som kan vara svåra att hitta lokalt.
Säker betalning och kvalitet
Matbloggaren erbjuder säker betalning och garanterar hög kvalitet på alla ekologiska produkter. Du kan lita på att maten håller standard och att leveransen sker snabbt och smidigt.
FAQ – Vanliga frågor om ekologiska livsmedel
Vad betyder ekologiskt? Ekologiskt innebär att produkten odlas utan syntetiska bekämpningsmedel, konstgödsel och onaturliga tillsatser. Produkterna följer strikta regler för hållbarhet och djurhållning.
Är ekologiska produkter alltid dyrare? Ekologiska produkter kan kosta lite mer, men du betalar också för hög kvalitet, bättre djurhållning och ett mer hållbart jordbruk.
Kan jag handla ekologiskt hela veckan online? Ja, onlinebutiker erbjuder ett brett sortiment som räcker för alla måltider under veckan. Du kan beställa allt från frukostingredienser till middag och snacks.
Hur vet jag att produkterna är ekologiska? Matbloggaren säljer produkter som är certifierade ekologiska, vilket innebär att de uppfyller strikta regler och kontroller.
Kan jag kombinera ekologiska och vanliga produkter? Absolut, men genom att välja fler ekologiska alternativ minskar du exponeringen för kemikalier och bidrar till hållbar utveckling.
Om du vill kan jag även skapa en SEO-optimerad version med metabeskrivning och titel som du kan publicera direkt på sidan för Matbloggaren. Vill du att jag gör det
Nu i veckan var vi på JIMSCH presslunch och serverade mat, det verkade verkligen gå hem hos alla, kul! Det finns många fördelar med Mitas Mat. En är att du själv komponerar ihop din måltid och att det finna något för alla. Så är du vegetarian eller vegan så funkar flera av hennes rätter lika så om du skulle vara laktos eller glutenkänslig.
JIMSCH har jag ju skrivit om tidigare och när Mita frågande om jag kunde följa med och hjälpa henne på detta event så blev jag ju glad eftersom att jag alltid går därifrån med en massa ny inspiration. JIMSCH är ett varumärke skapat av Jimmy Schönning och hans showrum är fyllt av fantastiska saker och varje gång jag är där ser jag nya coola saker. Dessutom så går jag hem och rensar bort lite för att kunna göra nytt och snyggt.
Recept på ”gröningen”
Alla gäster fick naturligtvis en ”gröning” när dom kom som serverades på en supersnygg skärbräda och i bakgrunden ser ni en stenskiva som utgör matbordet. ”Gröningen” är fylld med nyttigheter och här kommer receptet:
1 dl osötad äppeljuice 1 selleri, bruten i bitar 1 äpplet, bitar 1 avokado 1 morot, bitar. Broccoli, skaftet i bitar Citronsaft 1 näve spenat 1 bit färsk ingefära skalad och i mindre bitar Späd med vatten till önska konstisens.
Vill du ha mer tips lika Mitas Mat på Facebook
”Gröningen”
Mitas Mat värmer du i vattenbad eller mikro i den förpackningen som den säljs i
Här lyssnas det på Jimmy och äts Mitas Mat
Såhär kan en måltid ser ut Heta köttbullar, blomkål och broccolistomp med en het tomatsalsa
Eller såhär Pulled chicken, sötpotatis med chili och sesam grillade grönsaker med en mango och kokossås
