Vilken härlig semester

ÅRE

Vi spenderade julledigheten uppe i Åre hos min syster och hennes familj. Syrran hade hjälps oss att boka rum på Fjällgården där hon jobbar. Jag tycker att det är ett sånt himlans mysigt hotell och dessutom är det otroligt hundvänligt och då smälter jag ju såklart ännu mer.

Julafton i Åre

På julafton åkte vi hem till syrran, hennes man Tomas och deras två barn. Där var även min mamma och hennes sambo morfar Reidar. Maten var i ganska stort fokus, jag älskar mat och matlagning plus att Tomas jobbar på Undersåkers charkuteri. Där hade han plockat med i princip allt som ett julbord ska innehålla, snacka om lyxigt.

Dessutom gjorde Reidar sin rödbetssallad, ingen jul utan den. Syrran hade bakat massa av julgodis till dessertbordet. Tro det eller ej så gjorde sambon Jansons Frestelse, jag vet inte riktigt vad som hände. Tror det kan ha varit första gången jag suttit i soffan och han stod i köket. Kändes lite osäkert men den blev jättegod.

Hundarna var såklart julklädda

Vi träffades nere i byn på julafton där det var en massa aktiviteter kring julgranen. När det var avklarat tog vi en fika på Åre kafferosteri.

Är man liten och rädd för tomten får man stanna utanför

I väntat på julklappsutdelning

Bubbel tyckte att det var jättekonstigt att Bianca hade en blinkade boll på näsan. Varför sitter den där när man ska leka med dom?

Vi gick inte därifrån hungriga som ni kan förstå

Ny dag i Hongkong

Ytterligare en dag i Hongkong

Vädret var perfekt för en storstadssemester, mellan 23-25 grader och strålande sol. Hur skönt som helst att knalla omkring i.

Idag hade vi egentligen inget speciellt inplanerat utan vi gav oss ut på stan för att upptäcka den. Vi vandrade nere vid vattnet denna gång till skillnad mot dagen innan när vi var mer i citykärnan.

Dom hade även fått upp en del juldekorationer som man kunde njuta lite av i värmen. Detta är på taket på K11 Art Mall som är ett lyxigt shopping center nere vid vattnet.

Vi spenderade en massa tid i detta shopping center. Promenerade omkring bland lyxiga butiker, tittade på shower som dom hade mitt i gallerian, kikade i otroligt dyra butiker med supercoola saker och spanade på folk.

Det var dans, sång och coola kläder som verkade vara temat på showerna i K11 Art Mall.

Vi åt även lunch på en japansk/kinesisk restaurang på samma ställe. Maten var ok, kanske inte bästa restaurangbesöket på resan men funkade fint för lunch.

Det fanns även mycket konst att kika på. Jag hittade min hund Bubbel. Precis som min hund så var det en röd pudel som dessutom hette Bubble.

Innan kvällens middag var vi självklart tvungna att hinna med ett besök på Hongkongs högsta roop top, eller det är faktiskt världens högsta takbar. den ligger på 118:e våningen på svindlande 480 meter höjd. Det är Ozone bar på The Ritz Carlton hotell som du hittar baren om du vill besöka den när du är i Hongkong.

Free-flow av Dom Pérignon

En cool grej dom har där som du kanske inte vill missa är deras söndagsbruncher. Det sägs att den är den bäst i stan och du har free-flow av Dom Pérignon. Det vill säga att du har fritt flöde av Dompan tills ni ätit klart. Men det kostar en slant också brunch och free-flowing Dom Pérignon 2008 kostar nästan 2000 kr och vill du slå till på brunch med Dom Pérignon Rosé Champagne kostar det drygt 3000 kr.

Vi fick en plats vid fönstren på kvällen vi var där

Detta var sista kvällen i stan för imorgon skulle vi bege oss till ett nytt ställe, nämligen med båt över till Macao. Kinas motsvarighet till Las Vegas.

Bjudna på bubbel

Denna kväll firade vi

Samma kväll firade jag och sambon 11 år tillsammans. Det uppmärksammade även en tjej från Holland som jag pratade lite med. Gulligt nog trots att vi satt på olika våningar beställde hon in 2 glas bubbel till oss som servitören kom med.

Haha, ja det var lite mörkt där vi satt på övervåningen i baren efter middagen.

Love U

Helkväll i Hongkong

Kvällen spenderades på båda sidorna

Vi började kvällen på restaurang Aqua nere vid vattnet på Kowloonsidan. Där åt vi fantastisk mat och hade en otrolig utsikt över vattnet, Hongkong Island och lasershowen, the Symphony of lights som är kl 20 varje kväll.

Restaurangen är en blandning av asiatiskt och italienskt, härlig blandning. Vi startade med lite sashimi och fisken smälte i munnen, det var verkligen så gott. Till varmrätt fortsatte vi på der asiatiska temat och beställde en på riktigt gudomlig wagyobiff med olika såser och vitlökschips. Sen bytte jag till italienskt till dessert och valde en variant av tiramisu.

Efter middagen tog vi en Uber över till andra sidan för att nu kolla in nattlivet Lan Kwai Fong. Där vi bara varit på dagen tidigare. Från att ha gått tidigare på dagen genom ett öde område så möttes vi nu av världens nattliv. Vi var inne på Dragon I en sväng plus att vi hann med ett besök på en uteservering för att kika på människor.

Dragon I

Lan Kwai Fong

Sen var det hög tid att hoppa in i en Uber igen för att ta sig tillbaka till hotellet. Morgondagen skulle bestå av ytterligare upptäckter i Hongkong.

Minst 20 000 steg, båt, bergbana och tunnelbana

Ta sig runt i Hongkong

Vi bodde på Kowloon sidan vilket är på fastlandssidan men bestämde oss för att ta Star ferry över till Hongkong Island. Just denna dag var det någon specialdag och all kommunikation var gratis. Jag klan verkligen rekommendera att ta färjan över. Att åka på vattnet mellan Hongkong Island och Kowloon är verkligen nåt man bör göra.

På Hongkong Island passerade vi igenom Lan Kwai Fong på vägen till Victoria Peak. Området var helt dött när vi gick igenom, vilket det inte är på kvällar och nätter. Över 80 olika barer, restauranger och nattklubbar är uppradade efter varandra i hela kvarteret. Självklart skulle vi även besöka detta område på kvällen samma dag.

Victoria Peak är kanske den kändaste utsiktsplatsen i Hongkong. Du tar dig dit med hjälp av en 120 år gammal bergbana. Om du ska åka dit så rekommenderar jag att köpa kombo-biljetten. Gör du inte det så kommer du ha en ok utsikt ifrån någon av våningarna som ingår i biljetten men för att få den absolut bästa och magiska utsikten vill du komma upp på Sky Terrace och då behöver du kombo-biljetten.

När vi kände oss klara med den otroliga utsikten så tog vi bergbanan ner igen och började promenera ner mot vattnet. Där letade vi reda på deras tunnelbana som skulle ta oss tillbaka till Kowloonsidan igen.

Vi åkte tunnelbanan till ett område som heter Mong Kok eftersom därifrån kunde vi promenera mellan olika marknader. Vi besökte den kanske kändaste marknaden Ladies’ Market på Tung Choi St. Vill du shoppa kopior och krimskrams är detta verkligen paradiset.

Ett stenkast därifrån finns Fa Yuen Street Market där hittar du en blandning av precis allt från exotiska frukter till mobilskal och kläder. Det finns även Sneaker Street, Flower Market Road och ett flertal olika djurmarknader som vi inte var på , mitt hjärta skulle nog inte klara av det.

Sen tog vi en promenad tillbaka till vårt hotell. Vi passerade allt från matgator, olika hantverkskvarter, byggarbetsplatser och lokala butiker.

Lite annorlunda med byggställningar i bambu

Eftersom vi utan vetskap lyckats boka ett hotell som låg granne med universitetsområdet där alla demonstrationer har sin centrala punkt, passerade vi även det på vägen hem. Just dessa dagar vi var där så var det lugnt på demonstrationsfronten vilket var tur för oss då vi bodde just där. Det hade nog varit lite svårt att ta sig annars. Det var en del avspärrningar och alla universitet hade redan stängt för terminen.

Precis kring universiteten var det mycket som var förstört, det fanns flera väktare och avspärrningar. Det fanns även en massa paraplyer och parasoll uppfällda överallt. Om jag förstått det rätt så har dessa blivit symboler för demonstrationerna. Dom symboliserar att man vill skydda folket bakom paraplyerna.

Upptäcktsfärd i Hongkong

Vår helg i Hongkong

Efter en skön flygresa var vi framme på torsdagseftermiddagen i Hongkong.

Vi kom fram till hotellet, gjorde oss hemmastadda och beundrade utsikten, wow säger jag bara. Vi bodde på Hotel Icon och förutom att det var ett fantastiskt storstadshotell så hade dom en tjänst som var grym. Vi fick nämligen en telefon som vi kunde använda hur mycket vi ville. Det allra bästa var att via den hade jag nätverk och kunde vara uppkopplad på min egen mobil vart jag än befann mig. Hur bra extra tjänst är inte det?

Hotel Icon

Hotellets telefon vi hade fr tillgång av

På kvällen hade vi bokat middag på en kinesisk restaurang, där vi åt en 4-rätters middag. Fläsksida, soppa, kyckling och dessert stod på menyn. Jag är egentligen inte så förtjust i kinesisk mat men självklart måste man ju besöka en restaurang med det köket när man är i Hongkong.

Förrätt

Fördelen med att flyga business

Du fäller lätt ner sätet till en säng och sova sig igenom resan, du kan bestämma om du vill ha en hård eller mjuk madrass. Blir du trött i ryggen är det bara att sätta på massagefunktionen och av någon anledning är alltid personalen så mycket mer serviceinriktade… En 4-rätters meny serverades till middag och givetvis har du flera rätter att välja mellan. sen kryssar du själv i vad du vill ha till frukost efter att du sovit. Espresso, kaffe, te, smoothies, färsk frukt, omelett, croissant, juice, pålägg osv

Självklart har jag inga problem att flyga ekonomi så länge jag får resa och se världen. Men ska erkänna att man gärna uppgraderar till business då det faktiskt är bättre på alla sätt.

Liggandes i min säng och tittade på Netflix

Nu borde vi vara framme

Nu borde vi vara i Hongkong

Nu borde vi befinna oss i Hongkong och vara på väg till vårt Hotell. Vi kommer bo på Hotel Icon i Kowloon, Hongkong. Hotellet ligger med utsikt över vattnet och har en superhärlig takterrass med pool.

Vi har bokat lite restauranger och har lite olika tankar kring vad vi ska se. Ni kommer såklart få läsa om det i bloggen, vill ni följa live så är det på Instastory som gäller @emmathorsell

Nu är vi framme

Jag skrev i ett tidigare inlägg HÄR

Nu är vi framme i Malmö för att äta på Guide Michelin restauranger. Två stycken ska vi hinna med i helgen och en agilitytävling på söndagen. Hahaha, ingen helg utan agility.

MJ´s, SAV och Bloom in the Park

Vi ska bo på snygga hotellet MJ´s, äta ska vi göra på SAV och Bloom in the Park. Det ska bli så skönt med en liten lyxhelg i Skåneland.

Vi startar redan idag på SAV, ska bli så spännande. Restaurangen har vad jag vet bara två bord och vi ska dit klockan 20.15. Följ gärna på min instagram @emmathorsell

Rosa och flamingos är ett återkommande tema på hotellet,
me like!

Bokade ett hotell med takpool

Takpool med utsikt

Vi åker till Hongkong nu i höst och bokade just hotell till den resan. Det blev Hotel Icon. Det är rankat som nummer 3 i Hongkong av travellers choice på Tripadvisor.

I lördags var vi hemma hos Yasmina och Amad, han reser ganska mycket till Hongkong i jobbet. När vi berättade vilket hotell vi bokat så visade sig att han bott på det förra gången han var där och tydligen ska det vara grymt. Nu längtar jag bara tills det är dags att åka.

Btw så var det en supertrevlig middag bestående av en 3 rätters. Italienskt till förrätt, asiatiskt till varmrätt och choklad till dessert. Till det fick vi en massa goda viner och innan maten bjöds det på härliga bubblor.