Emma Thorsell Molly & Bubbel

Igår besökte vi hotellets high end restaurant och där finns inga menyer utan det serveras en färdig avsmakningsmeny och denna kväll bestod den av 14 olika rätter.

Det serverades allt ifrån vegetariskt, hummer, pilgrimsmusslor, fisk, kalv, lamm och desserter. Allt lagat i dom mest konstiga men helt fantastiska kombinationerna.

Melon serverades och smakade sushi, svamp bakade med banan, kalv tillagade ihop med vindruvor, tonfisk med frystorkad öl, hallon och gurka, brownies med champinjoner och vinägerglass är några av dom olika smakerna vi fick uppleva. Hur märkligt det än kan låta så var middagen en helt underbar upplevelse både för ögat och munnen.

Kvällen avslutades med en dubbel espresso sen var det bara att försöka ta sig tillbaka till rummet igen väldigt mätta och belåtna.

Här är några tyvärr ganska kassa bilder från kvällens middag

Här befinner jag mig nu, under ett parasoll vid poolen för ytterligare en dag i solen.

Innan det var dags för dagens dykning så tog vi ett mellis på hotellet och jag kan bara säga att jag vet inte vad jag ska äta när jag kommer hem. Du kan välja i princip vad som helst till både frukost, mellis, lunch, roomservice, middag, minibaren och snacks.

Vi slog till på lite olika frukttallrikar

Jag min klant har ju glömt min go pro kamera hemma så några bilder ifrån dykningen blev det inte denna gång.

Vi gjorde 2 olika revdyk denna gång och lite uppskrämd hade jag blivit eftersom det tydligen är bull shark (tjurhaj) tid här just nu. Tydligen hade man spottat hajar dit vi skulle.

Det hade varit med en skräckblandad förtjusning som jag gärna hade sett en. Men tyvärr får jag inte skriva in i loggboken att jag sett någon. Däremot fick jag se extremt mycket annat och eftersom vädret varit så fantastiskt senaste dagarna så var vattnet helt klart så trots djupet såg man hur långt som helst.

Dom är ganska stora Tjurhajarna
Hannarna blir upp till 157–226 cm långa, honorna lite större 180–230 cm långa. I extrema fall kan tjurhajar bli strax över 3 meter. I januari 2009 hittades ett ovanligt exemplar i Breede river som var en 4 meter lång hona

När vi kom tillbaka så passade vi på att slappa på en solstol tills vi tog oss tillbaka till hotellrummet för en kaffe och bokläsning på terassen vid poolen.

Nu ska vi bege oss ner till en av våra fantastiska frukostrestauranger som ligger vid denna pool. Som jag skrev på Facebook tog jag bilden igår innan lunch, så som ni förstår så är det ingen direkt trängsel vilket jag älskar.

Jag har innan skrivit att maten är helt av en annan nivå här, det är helt galet gott och extremt vällagat med utmärkta råvaror.

Fantasin hos kockarna är magisk och jag älskar varje tugga jag äter på alla rätter.

Vi har 8:a trestauranger att välja mellan och som tur är har dom alla a la carte menyer både på frukost, lunch och middag. Som ni ser på bilderna så är det inte en helt vanligt all inclusive hotell vi bor på…

Efter en frukost med denna utsikt (vi har olika frukostrestauranger och idag var  det havet som utsikt) tog vi en taxi till ett ställe där vi skulle leka lite.

Vi har åkt ziplines både i luften och i vattnet, vi har simmat i helt fantastisk grottor och paddlat i andra grottor. Det har varit vattenfall, djungel och grottor om vart annat med ett fantastiskt väder.

Zipline är alltid lika kul

Zipline i vatten

Grottor som vi simmade vissa och paddlade i andra
Ibland måste man bara stanna upp och inse hur vacker naturen faktiskt är

Vi har vårt hotellrum mot Maya djungeln och det har sina fördelar om man gillar djurliv så jag har just skaffat mig ett par nya husdjur. Jag är numera med ett gäng sköldisar, tror jag har en familj på ca 20 stycken nuförtiden mot tidigare bara 3 stycken sambon Berndt och dottern Bella.

Jag vet att sköldpaddor kan bli ganska gamla och jag bara antar att den största har några år på nacken medans den på bilden inte är fullt lika gammal och den yngsta kan inte vara mer än nått år för den är super pluttig.

Vår terrass med lilla plunge poolen

 

En av min nya familjemedlem

 

Vårt rum som också består av ett badrum med en jättedusch, jacuzzi, sminkbord och naturligtvis dubbla handfat.

Nu har vi som jag skrivit förflyttat oss till Mexiko och närmare bestämt ca 3 km ifrån Playa Del Carmen.

Här bor vi på ett riktigt schysst all inclusive hotell och när man tänker på all inclusive så kan man bli lite misstänksam men detta är något utöver det normala. Maten är från himmelriket.
Det är verkligen skillnad på all inclusive och all inclusive och när det är som på Grand Velas resort så är den som allra bäst.

Igår åt vi middag på deras asiatiska restaurang och jag valde 2 förrätter och 2 desserter. Jag kunde helt enkelt inte välja. En förrätt men tonfisk som ni ser nedan och en annan med biff. Desserterna blev en med choklad som på bilden och den andra var helt gudomlig med massa mango och licheesorbet.

Det finns 8 olika restauranger så som Franskt, Mexican Fine Cuisine, international, Basque-inspired Cuisine och Italian-Mediterranean alla med a la carté servering även om det även finns en restaurang med buffe så har även dom en a la carté meny.

Här ligger vi nu vid den ena av poolerna

Ingången nere vid vägen till vårt hotell

Det fanns en massa aktiviteter på kryssningen och jag ville ju såklart testa och sista dagen blev det förutom gymet, minigolf och klättring.

Klättringen var faktiskt bättre än man kan tro, det fanns massa olika banor och eftersom det var en abonnerad båt så var det inga köer till något vilket var otroligt skönt.

 

Åh, vad jobbigt det är att inte ha ett ordentligt internet allt går extremt långsamt. Läsa mail går knappt för dom laddas inte ner, så alla som försöker nå mig på mail sorry jag kommer inte kunna svara.

Här lyckades jag på nåt sätt få upp en bild ifrån gårdagens träning efter vi varit på Haiti. Tänkte jag kör en liten bildbomb när jag kommer åt ett bra fungerande WiFi i USA.

Jag har stora svårigheter att få nätet att funka här på båten men nu har vi varit på Haiti, eller nja vi har varit i land på nåt uppbyggt Amerikanskt Haiti.

Det var ju inte som jag hade tänkt mig jag hade ju faktiskt hoppats på att få se lite mer av det riktiga landet och inte bara nåt dom byggt upp för turisterna. Men, men vi har iallfalla hoppat på båten igen och slöar vid poolen men en bok i handen. Tänkte att jag lägger upp bilder ifrån dagen när jag är tillbaka på land eftersom det är lite trögt med internet på båten.

Ni får en bild ifrån mitt hotellfönster i Fort Lauderdale så länge som jag faktiskt lyckades ladda upp.