Hantverket var underbart och därför ska man gå dit

Helgen har varit bananas och började med middag på Hantverket

När jag var klar med fredagens bestyr så var det bara att bege sig hem för att hoppa in i duschen. För redan kl 18.15 skulle vi träffa Anna och Anders för att äta middag på Hantverket.

Jag har aldrig ätit där tidigare. Men det kommer inte bli sista gången eftersom att både service och mat var grym. Dessutom så får man ha hund med sig och det i kombinationen med det jag skrivit innan så blir restaurangen en självklar favorit. Så nu kommer Molly få hänga med dit.

Deras menyupplägg var grymt

Jag gillade deras menyupplägg. Först var det lite snacks fast inte snacks som i tråkigt enkelt utan lagade och omsorgsfullt gjorda smårätter. Sen var det kalla maträtter följt av varma maträtter.Maträtterna på hantverket är lite mindre än i vanliga fall vilket betyder att du kan välja flera. Det tycker jag är super eftersom jag alltid har svårt att välja bara en rätt och hellre smakar på flera.

Sist men inte minst hittade du desserterna. Denna gången åt faktiskt inte jag nån dessert utan nöjde mig med en dubbel macchiato och ett glas Eiswein. Som köksmästare hittar du kockprofilen Stefan Ekengren och nedan ser du vad vi åt under kvällen.

Dom hade även en läskande drinklista som man inte kunde hålla sig ifrån så istället för bubbel som jag brukar ta innan maten så blev det en fantastiskt god drink.

Tartar på regnbågslax ingefärspicklad kålrot, laxrom och pepparrot

Kyld soppa av gröna tomater, sotad avokado, jalapeño, kålrabbi, gurka

Tunt skuren rå biff med jordärtskocka, gruyère och hasselnötter

Svampsmörgås med kryddost
sikrom, smulad gräddfil, dill och rågbröd

Friterad piggvar med blomkål och tryffelremoulad
citron och parmesan

Nyfriterad munk med äppelglass, äppelkompott och mandel

Till detta drack vi Eva Fricke en Riesling Trocken från Rheingau, Tyskland, . Jag älskar dessutom när maten presenteras på ett lite annorlunda sätt så som regnbågslaxen i snigel tallriken, svampsmörgåsen i morteln, rotsellerin i ett paket som kom med en klädnypa som jag själv fick öppna för att servisen skulle kunna hälla på såsen och tillbehören sen munken i lilla stekpannan.

Ikväll blir det återigen en ny restaurang för mig. Bor bara ett stenkast ifrån Yuc härpå Odenplan och där är jag ofta men dom har även en restaurang i city. Dit ska jag ikväll och givetvis så återkommer jag både om eventet som Buzzador står för och restaurangen.  Gillar du ägg och allt som innehåller ägg i bakverk mm ska du besöka http://eggvena.se/

Lilla Ego är lätt en favorit och jag går mer än gärna hit

Vi åt middag på Lilla Ego

En av mina favoritrestauranger är Lilla Ego som bara ligger ett stenkast ifrån oss. Men det kan vara lite kämpigt att få bord så senaste gångarna har vi suttit i deras matbar. Där finns det alltid 8 platser som inte går att boka så är du först där så är det din plats.

Jag skulle gjort inlägget när jag hade alla tillbehör i huvudet efter middagen men tyvärr glömde jag bort det, ni får helt enkelt själva försöka få bord för att få denna gudomliga matupplevelse hos dom.

Köksmästare är Daniel Räms och Tom Sjöstedt

Daniel blev Årets Kock 2013 och han var den som presenterade maten för oss när vi var där. Han har tidigare jobbat på lyxkrogar som ex Oaxen.

Tom blev Årets Kock 2008 och var med i Svenska kocklandslaget när dom vann guldmedalj på VM 2006, han ingick 2010 i juryn i TV3:s program Stjärnkockarna och lagade 2017 Nobel middagen. Sen är han storebror till bloggaren Tyra Sjöstedt och författaren Sofie Sarenbrant.

Vi var iallafall där häromdagen och åt middag och det var magiskt gott.

Tonfisk men shiso, broccoli och chili

Biff med rotselleri och jalapenos, magiskt gott

Marängsviss på Lilla Egos sätt

Gillar att det är ett öppet kök
och att man typ hänger med kockarna när man sitter i matbaren

Vill ni gå dit och äta så var ute i tid om ni vill boka bord. Dom släpper sina bord 3 månader framåt i tiden och jag rekommenderar att du hänger lite på låset om du vill ha en speciell dag. Du kan också ha tur att nån avbokar så jag går in ibland och kollar hur det ser ut bland bokningarna. Hittar jag inga bord så är jag antingen där tidigt eller sent för att få äta i matbaren.

Utländska casinon: Allt du behöver veta om spel på internationella sajter

Utländska casinon är en populär term som används för att beskriva casinon som är baserade utanför Sverige. Dessa casinon är reglerade av andra jurisdiktioner och erbjuder ofta ett brett utbud av spel inklusive slots, bordsspel och live casinospel. Många svenska spelare väljer att spela på utländska casinon på grund av fördelarna som erbjuds, såsom bättre bonusar, större spelutbud och snabbare uttag.

Trots att utländska casinon är populära bland svenska spelare finns det vissa nackdelar att tänka på. Eftersom dessa casinon inte är reglerade av svenska myndigheter kan det vara svårt att veta om de är säkra och rättvisa. Dessutom kan det vara svårt att lösa eventuella tvister om något skulle gå fel. Även om det finns många fördelar med att spela på utländska casinon är det viktigt att vara medveten om riskerna och välja ett pålitligt casino.

  • Utländska casinon är populära bland svenska spelare på grund av fördelarna som erbjuds såsom bättre bonusar, större spelutbud och snabbare uttag.
  • Det finns dock nackdelar att tänka på såsom säkerhet och rättvisa och det är viktigt att välja ett pålitligt casino.
  • Svenska spelare bör vara medvetna om riskerna med att spela på utländska casinon och göra en noggrann undersökning innan de väljer ett casino att spela på.

Vad innebär det med utländska casinon

Utländska casinon är onlinecasinon som inte har en svensk spellicens. Istället är de licensierade av internationella spelmyndigheter såsom Malta Gaming Authority eller Curacao eGaming. Dessa casinon följer inte svenska spelregler, vilket innebär att de inte är skyldiga att följa de regler som gäller för svenska spelare.

Ett utländskt casino kan erbjuda en mängd olika spelupplevelser och skiljer sig på flera sätt från svenska casinon. En fördel med utländska casinon är att spelutbudet ofta är bredare och inkluderar unika varianter av spel som kanske inte finns tillgängliga på den svenska marknaden.

Utländska casinon

Sedan 2019 är det olagligt för utländska casinon att locka svenska spelare, men vissa casinon tar fortfarande emot svenska spelare på grund av problem med reglerna. Dessa casinon kan använda sig av betalningsmetoder som Trustly och BankID för att göra det lättare för svenska spelare att sätta in och ta ut pengar.

Det är viktigt att notera att spelare som väljer att spela på utländska casinon utan svensk licens inte är skyddade av de svenska spelreglerna. Detta innebär att de inte har tillgång till samma säkerhets- och skyddsfunktioner som svenska spelare har tillgång till.

Historien om utländska casinon

Utländska casinon har funnits i många år och har varit en populär form av underhållning för spelare över hela världen. Tidigare var det vanligt att resa till andra länder för att spela på casinon, men med utvecklingen av internet har det blivit möjligt att spela på casinon från bekvämligheten av ditt eget hem.

I Sverige har utländska casinon ökat i popularitet efter omregleringen av spelmarknaden år 2019. Spelare har nu fler alternativ att välja mellan när det gäller att spela på casinon och de kan välja mellan en mängd olika utländska casinon som är licensierade och reglerade i andra länder.

Flera faktorer har bidragit till populariteten av utländska casinon inklusive ett större utbud av spel, bättre bonusar och kampanjer och en mer användarvänlig plattform. Dessutom kan spelare på utländska casinon ofta använda sig av olika betalningsmetoder som inte är tillgängliga på svenska casinon.

Trots detta är det viktigt att notera att det finns risker med att spela på utländska casinon. Vissa casinon kan vara olicensierade eller oreglerade, vilket kan leda till problem med spelarsäkerhet och rättvisa spel. Det är därför viktigt att spelare gör sin egen forskning och endast spelar på casinon som är licensierade och reglerade av respektive myndigheter.

Lagstiftning och reglering av utländska casinon

Utländska casinon har blivit alltmer populära bland svenska spelare på grund av deras generösa bonusar, större spelutbud och snabba uttag. Men hur är det reglerat och lagligt att spela på utländska casinon?

Internationella spellicenser

Utländska casinon regleras av olika spelmyndigheter runt om i världen och det är viktigt att känna till vilken myndighet som utfärdat licensen till casinot. De vanligaste spellicenserna som används av utländska casinon är Malta Gaming Authority (MGA), Gibraltar Regulatory Authority och Curacao eGaming.

MGA är den mest respekterade spelmyndigheten i Europa och anses vara den högsta standarden för spelreglering. Casinon med MGA-licens är välrenommerade och anses vara säkra och pålitliga. Gibraltar Regulatory Authority är en annan välkänd spelmyndighet som utfärdar licenser till utländska casinon.

Svenska spellicenser

Sedan januari 2019 är det lagligt att spela på utländska casinon som har ansökt om en svensk spellicens. Detta innebär att svenska spelare kan spela på utländska casinon som har en svensk spellicens utan att behöva betala skatt på sina vinster.

För att få en svensk spellicens måste casinot uppfylla strikta krav och regler som utfärdats av Spelinspektionen. Dessa krav inkluderar ansvarsfullt spelande, spelarskydd, säkerhet och rättvisa spel. Casinot måste också ha en lokal representant i Sverige och följa svenska lagar och regler.

Det är viktigt att notera att svenska spelare endast bör spela på utländska casinon med en svensk spellicens för att undvika eventuella problem med skatteverket.

Fördelar och nackdelar med utländska casinon

Fördelar

Utländska casinon har flera fördelar jämfört med svenska casinon. Nedan är några av de vanligaste fördelarna:

  • Större spelutbud: Utländska casinon erbjuder ofta ett bredare utbud av spel än svenska casinon. Detta beror på att utländska casinon inte är begränsade av samma strikta regler som svenska casinon.
  • Generösare bonusar: Utländska casinon erbjuder vanligtvis större och mer generösa bonusar än svenska casinon. Detta beror på att utländska casinon har mindre konkurrens och därför kan erbjuda bättre incitament för spelare att registrera sig.
  • Valfria spelgränser: Spelare kan själva välja om de vill sätta spelgränser på utländska casinon. Detta ger spelare mer kontroll över sin spelbudget och kan hjälpa till att förhindra spelberoende.
  • Många betalalternativ: Utländska casinon erbjuder ofta flera olika betalningsalternativ. Detta gör det enklare för spelare att göra insättningar och uttag.

Nackdelar

Det finns också nackdelar med att spela på utländska casinon. Nedan är några av de vanligaste nackdelarna:

  • Ingen svensk licens: Utländska casinon har inte samma licenskrav som svenska casinon. Detta innebär att de inte behöver följa samma regler och bestämmelser som svenska casinon. Detta kan göra det svårare för spelare att få hjälp om något går fel.
  • Risk för bedrägeri: Eftersom utländska casinon inte har samma licenskrav som svenska casinon, finns det en ökad risk för bedrägeri och oärliga verksamheter. Det är därför viktigt att spelare noga undersöker ett utländskt casino innan de registrerar sig.
  • Spelen bedrivs inte på svenska: Många utländska casinon erbjuder inte spel på svenska. Detta kan göra det svårare för svenska spelare att förstå reglerna och villkoren för spelen.

Shoppade hela morgonen, vad blev det?

Jag var uppe i ottan och shoppade

Idag hade jag ställt klockan på 07 för att vara på plats i Fältöversten vid 8:a tiden på morgonen. Detta eftersom att jag förstod att det skulle vara lång kö för att komma in på H&M. Anledningen till den långa kön just denna morgon var för att alla var på shoppinghumör. Varför? Jo, vi shoppade alltså kläder ifrån Moschinos samarbete med H&M.

Jag skulle nog inte åkt dit om det inte hade varit för att jag visste att dom skulle släppa lite hundkläder. Så det var den stora anledningen till mitt engagemang även om jag spanat in lite saker till mig själv också.

Det slutade på en kanske lite större nota än vad jag tänkt, men jag rycktes med i alla andras shoppinganda. När dom väl öppnade dörrarna klockan 09 så stod jag som kanske nummer 30 i kön och bakom mig hade jag nog ytterligare en 70-80 personer. Så det var ju bara att rycka det som kom i ens väg. Lite hängde jag tillbaka. Men detta fick följa med mig hem och jag är riktigt nöjd med mina köp.

Kan bli hösten nya favoritskor

Denna fanns det bara två av i butiken som jag var i och givetvis var dom borta när jag kom in. Men jag hittade en i skyltfönstret och den är numera min och får flytta hem till mig på tisdag.

Mysig hundpromenadströja

En matchande tröja till Molly

Halsband och koppel till Molly

Mollys nya höstjacka

och matte fick en matchande

Kanske inte egentligen riktigt min stil men jag vet garanterat att det kommer reta någon när vi är ute på tävling, promenad eller på träning och det gör det hela så värt att använda. Lika så att viss tittar lite snett på oss när vi kommer i matchande rosetter i håret på lydnadstävlingar.

Nya träningsstrumpor

En väska som jag är lite osäker på men såg att den var helt slutsålt så vill jag inte ha den så kan jag säkert sälja den på Tradera eller Shpock.

Vilken grej jag gjort idag, testade Heidi Penttilä vovve

Idag var det träningsdags

Vi tränar agility för Heidi Penttilä och henne har vi tränat för sedans första dagen som jag provade agility. Hon är absolut en av Sveriges mest framgångsrika tränare i agility. Dessutom är hon med i svenska landslaget i agility med flera av hennes hundar.

Idag hade jag och Molly en alldeles egen timma med Heidi i vanliga fall brukar vi vara två eller tre som delar på en timma. Det blir lite för jobbigt för hunden att springa en timma utan att vila, men med två eller tre stycken till så blir det en naturlig vila när någon annan kör med sin hund. Är du medberoende?

I helgen var jag dessutom på agilityläger, det var vårt första läger men kommer garanterat inte bli det sista. Så kul och extremt lärorikt.

Eftersom vi var själva idag så blev det en del prat och jag berättade även att jag numera står i kör för att skaffa mig en hund nummer två. På slutet av träningen frågade Heidi mig om jag ville testa en av hennes hundar.

Skräckblandad förtjusning, tackade jag ja

Men en skräckblandad förtjusning ville jag såklart det. Eftersom jag bara tränat med Heidi så har jag tagit efter många av hennes kommandon. Vilket betyder att hennes hund Vicky har i princip samma kommandon som min Molly. Så samtidigt som jag var livrädd att köra en av hennes hundar skulle det bli så spännande. Jag skulle få köra med en supersnabb hund som tränats av min tränare och lite större än Molly.

Vilken grej det var att testa Heidi Penttilä vovve!

Nu är jag mer peppad än någonsin för hund nummer två. För jäklar vad det gick, jag fick springa som aldrig förr, sååååå kul.

Jag står i kö för att förhoppningsvis få en tik i rasen Shetland Sheepdog och en färg som heter blue merle. En hund som jag tänkt att förutom att vara världens bästa familjemedlem, även skulle precis som Molly tränas och tävlas i både agility och rallylydnad.

Jag glömde fota hundarna idag på träningen så bjuder på en bild på Molly från en promenad i Hagaparken. Det är våran favoritpark i stan. Vill du läsa en blogg om bäst i test jämföra varor och tjänster?

Molly

 

Medberoende

När det luktar ända ner till porten

Vad var det som luktade?

När jag kom hem och öppnar porten i trapphuset så kände jag lukten av nystädat. Ganska snabbt inser att det kommer ifrån vår lägenhet och jag kan ju inte annat än bli lycklig.

Det har nämligen varit fyra ryska kvinnor hemma hos oss i nästan 6 timmar och städat, skoja inte att det är rent. Knappt jag vågar vara hemma för jag är rädd att smutsa ner. Synd att jag inte kan fota hur gott det luktar här hemma.

Men det jag ska göra nu är att krypa ner i den nydammsugna soffan och bara njuta.

Sängen var bäddad det är inte varje dag den är det här hemma, men det ska jag nog ta och börja med. Husmor städa slottsfru https://bethestaryouare.se/

Imorgon ska jag äntligen ska jag träffa honom

Nu ska jag få träffa han

Det känns som att det är hur längesen som helst som vi sågs. Jag menar vi brukar ju ses bra mycket oftare än vad vi gjort senaste tiden, jag tror inte att vi har sett sedans i maj det är snart ett halvår sen…..
För några år sen sågs vi varje dag eftersom vi jobbade ihop. När vi inte jobbade längre ihop så sågs vi iallafall minst en dag i veckan och nu alldeles för sällan vi ses.

Det är iallafall Peter jag ska träffa och jag längtar som tusan till kl 18 imorgon.

Men innan min dejt med Peter tänkte jag åka till Ikea för att köpa lite saker jag behöver. Dessutom ska jag köpa ett Telia kontantkort, vart hittar jag egentligen det? För inte har dom det på min 7 eleven iallafall.

Verkar vara en omöjlig uppgift för mig

Jag har försökt att köpa ett sånt kontantkort hur länge som helst. Jag behöver nämligen ett till en gps som jag köpt till Molly. Men det verkar tydligen vara en omöjlig uppgift för mig att få gjort, eftersom den funnits på min 2-do lista hur länge som helst. Det skulle vara en skräck om Molly skulle försvinna och på landet går hon ofta utan koppel. Men med en gps på sig så vet jag ju att jag skulle hitta henne.

Här gjorde vi en liten surprise till Peter på hans födelsedag

Biofood hade en tävling och jag vann

Biofood

Jag har så många favoriter bland alla produkter som Biofood har och häromdagen vann jag en tävling på Instagram. Vinsten var ett paket med rättvisemärkta produkter från deras sortiment.

Sedan tidigare är Tony Chocolonely en favorit hos mig, följer du min blogg så har du säkert läst flera inlägg om deras produkter och storyn bakom. Om du missat så hittar du ett inlägg HÄR och ett HÄR.

En dryck som jag älskar som också är rättvisemärkt är Little Miracles som jag Instagrammade om HÄR. Vill ni veta mer om Biofood och deras produkter hittar du dom på deras hemsida. Dom har förutom rättvisemärkta produkter även ekologiska, raw food, vegan och glutenfritt. Jag kan garantera att du känner igen flera av deras märken som dom har.

Rättvisemärkt

Varför ska man välja just rättvisemärkta produkter? Rättvisemärkt är en stämpel som produkter får som ser till att mänskliga rättigheter står i fokus. Alltså någon som man borde tycka ska vara självklart men tyvärr så är det inte så. När du köper Rättvisemärkt bidrar du till en bättre och friare tillvaro för både barn och vuxna i de fattigare delarna av världen.
För mig är det en självklarhet om alternativet finns att jag väljer just rättvisemärkt.

För att ni ska få en liten insikt i hur det funkar inom just kakaobranschen kolla in filmen längst ner. Jag vet att jag lagt in den flera gånger innan, men budskapet tycker jag är viktigt.

Min rättvisemärkta vinst

Jag hoppas att om Tonys choklad finns som alternativ i butiken och sötsuget smyger sig på att det kommer bli ditt självklara val. Min favorit är Tony’s Chocolonely Milk Chocolate Caramel Sea Salt, såååå god. Jag vet att dom finns på flera Hemköp för där köper jag dom. Plus att jag har sett dom på Espresso House och givetvis går det att köpa dom på nätet.

Swedish House Mafia, nu är biljetter köpta

Jag lyckades få tag i biljetter till Swedish House Mafia

För ett tag sedan släpptes biljetterna till Swedish House Mafia konserter i Stockholm och jag lyckades norpa två stycken. Det betyder att jag intar Tele 2 arena den 4 maj med typ resten av Stockholm, för att förhoppningsvis kolla på en grym konsert.

För trots att jag senaste åren besökt flera festivaler så har det varit efter deras tid och jag har alltså inte sett dom live någon gång. Så det ska verkligen bli superkul. Ska du också dit?

Dessutom bokade jag igår biljetter till festivalen ”Vi som älskar 90-talet” och jag känner på mig att det inte kommer bli den enda festivalen i sommar. Summerburst och ”Tillbaka till 80-talet” kommer säkert få besök. Sen får vi se vad sommaren bjuder på för fler festivaler som jag kommer vara sugen på att besöka. Jag har ju mina festivalexperter Bea och Johannes som jag brukar hänga med. Säger dom att jag ska med, så följer jag helt enkelt med. Eftersom då vet jag att festivalen är värt ett besök.

Här är ett inlägg från sommarens besök på Summerburst och här är ett från ”Vi som älskar 90-talet

Swedish House Mafia

Jaha, då får man redan nu börja tänka på hur grymma somrarna är och jag är inte ett dugg sugen på höst och vinter. Även om jag iof har en grym resa att se fram emot. För om 53 dagar, närmare bestämt på julafton drar vi ju till Miami för att sen åka på en kryssning till Kuba, Key West och Caymanöarna wop wop wop.

Kuba har jag längtat så efter att få besöka och Caymanöarna ska vara hur vackert som helst, jag hoppas på att kunna göra ett dyk när vi kommer dit.

Sol, semester, två nya resmål, upplevelser, shopping, middagar, bästa sällskapet av sambon och Marie.

Tårarna började såklart att rinna på stan

Tråkigt besked och tårarna rinner

Mamma ringde nu när jag var på väg hem ifrån studion och berättade att deras hund Mackan gått bort. Exakt just då undrade jag varför jag inte väntade med att svara tills jag kom hem eftersom att tårarna naturligtvis började rinna och jag fick gå in i en mörk park för att inte dra till mig all uppmärksamhet. Dessutom fick jag svälja flera gånger för att inte hulka gråten för mycket.

Jag kommer sakna dig Mackan så mycket

Mackan var en helt underbar hund. Kelig, snäll, kanske inte lydnadsexpert men tillräckligt för sitt liv på landet med mamma och Reidar. Mackan, jag hoppas du får träffa Festis i hundhimlen, även om jag hoppas på att det är en och samma himmel eftersom också vill träffa er.

Här är Mackan och Molly på Gärdet när jag var hundvakt i somras

Han fick även följa med Molly på både agilitytävling och agilityträning 

https://www.instagram.com/emmas.molly/