Klart man måste äta gott
Efter showen sista kvällen åt vi middag på Chops Grill, båtresans sista kväll.
Det blev en 3-rätters. Började med en svampsoppa med tryffelolja följt av deras goda carpaccio som jag även åt gången innan när vi var där.
Sista rätten blev lam racks som faktiskt var bland dom godaste jag ätit någonsin. Till lammet valde jag att ta in både en potatisstomp och sparris.
Till förrätterna drack vi samma som på nyårsafton nämligen Cloudy Bay en Sauvignon Blanc som tillsammans med Kim Crawford även det en Sauvignon Blanc blev mina favoriter på båten.
Det röda till kvällens middag blev Sequia Grove en Cabernet Sauvignon som kanske blev båtresans näst bästa röda vin. Bästa blev såklart Opus One på nyår.
Svampsoppa
Carpaccio
Lam racks
