Två besök på APO
Vi hade hade bokat in två besök på Asian Post Office i Åre. Första besöket var det jag och sambon som var där och det andra hade vi gett syrran och hennes man ett besök i julklapp.
Jag älskar konceptet med att äta smårätter och så var det även här på APO. Sen var både service och mat riktigt bra. Drinken jag provade var också super, jag älskar genomtänkta drinkar. Efter dessa två besök på APO i Åre så är det ett måste att besöka att även gå till deras restaurang även här i Sthlm.
Tyvärr var jag väldigt slarvig att fota så fick inte med alla rätter men det är ett gott betyg till restaurangen.
Här är några av rätterna som vi åt
Cucumber / Spicy sesame oil / Chili garlic sauce
– Ett måste som tillbehör
Popcorn shrimp / Gochujang / Maple syrup
Popcorn cauliflower / Gochujang / Maple syrup
– Ett sånt grymt gott alternativ till räkorna
A5 Wagyu / Miso-onionpurée / Fries
– Såååå gott!
Pork bun / Kimchee / Spicy granny smith
– Jag som inte brukar tycka om bun älskade denna
Tofu bun / Kimchee / Spicy granny smith
Calamari bun / Miso / Ponzu
Tuna tartar / Spicy lemon / Avocado
– Love
Carrot / Daikon / Aioli
– Min absoluta favorit, denna rätt är en sån jag kommer längta efter. Syrran kommer vara tvungen att ta med den ner till mig nästa gång dom kommer hit.
Beef tartar / Smokey / Kimchi
Broccoli / Sweet ginger miso / Peanut crust
Steamed dumpling / Pumpkin / Shiso
A5 Wagyu
Pork bun
Utanför APO
Beef tartar
Cucumber
Steamed dumpling
På väg till nästa ställe som blev Supper, sen Mr French och sist men inte minst Vinbaren
På Instastory får man med allt och lite till så vill du hänga med så finns jag på @emmathorsell